注意多吃防止甲状腺癌的食物，提高人体免疫力，摄取高蛋白的食物。主要有：
1、提高免疫力的食物有薏米、牛奶、核桃、痰利咳嗽、富含维生素的食物。
2、多吃预防癌症、抗癌的食物，如西兰花、豆类、蘑菇、海参等。
3、吃很多柔软紧密结合的食物，如紫菜、海带、萝卜等。
4、多吃健脾利水的食物，如山药、韭菜、黑豆、四季豆、魔芋等。
5、甲状腺患者术后避免烟酒、辛辣食物、咖啡、油炸食品、烧烤。需要碘131治疗的患者不得食用海带、紫菜、含碘盐。鱼类、虾等海产品不得食用。
甲状腺切除后饮食一般需要注意以下几点：
一、忌辛辣刺激的食物，如生姜、辣椒、花椒、胡椒、大蒜等；
二、忌生冷食物。主要有冰淇淋、冰淇淋、冰块，还有冷海鲜、生鱼片等；
三、不喝白酒、红红酒、红酒、啤酒、鸡尾酒等含酒精的饮料。
四、少吃油炸、烧烤、高脂、高糖食物；
五、避免摄入海参、海带、大虾等含碘海产品和含碘盐类；
六、可适度增加含有维生素c和高蛋白的食品，提高机体免疫力。
切除胆囊后饮食要规律，首先必须保证一日三餐要按时吃，并且要按量吃，不能够肆意的减少吃饭的次数，否则会造成胆汁分泌不良。同时切除胆囊后不要暴饮暴食，不要吃辛辣寒凉的食物，不能吃油腻的食物，因为吃油腻的食物需要胆汁大量排泄，但由于没有胆管内储存胆汁不能满足食物的消化吸收，从而出现脂肪泻。
甲状腺结节手术后流食。
引起甲状腺疾病的食品不多。甲状腺问题主要是饮食生活和生活习惯的不规律，内分泌出现问题，甲状腺疾病比肝功能不良多，所以平时要保持情绪乐观，早睡早起休息，注意不要熬夜，甲状腺结节患者的饮食中要注意多吃富含维生素、高蛋白和卡路里的食物，经常喝滋补甲状腺的茶，多吃菱形、油菜、猕猴桃等消肿散的食物，多吃真菌、山药、大枣等增强机体免疫力的食物。
像一些含碘量比较高的食物，少吃或者不吃，还有就是平时应该是注意不要吃太多油腻的，也不要吃太多辛辣的，刚做完手术的还应该是保证饮食的多样性，对病情的恢复有好处，注意不要生气。
甲状腺结节是常见的甲状腺疾病的症状之一，表现为颈部随吞咽上下移动的肿块，体积比较大的甲状腺良性结节和甲状腺恶性结节，都需要考虑进行手术治疗。甲状腺手术后，如果没有发生饮水呛咳等并发症，可以先少量进行流质饮食，之后慢慢由软质饮食过度到普通饮食。注意避免生冷干硬食物和辛辣刺激食物，避免烟酒。