以下食物可能会引起甲状腺炎:
1.长期大量吃卷心菜、大豆、花生、海产品等可能引起甲状腺炎。有研究发现这些食物中的有机氰化物，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺炎。
2.可能导致甲状腺素增加的食物是含碘量更高的食物。这些食物包括含碘丰富的海鲜，例如海带、海藻、海鲜等。高碘，如果多吃会导致甲状腺炎。
孕妇怀孕可能会引起甲状腺炎。
孕妇在怀孕期间，身体的免疫力会出现一定的下降，所以就有可能引起甲状腺炎。甲状腺炎是内分泌科的常见病及多发病。患者的临床表现多为颈部的疼痛，周身乏力，低热等。但是该疾病有一点的可能可以自愈。所以孕妇在怀孕期间出现了甲状腺炎并不需要过于担心。多注意休息，并适当的多吃一些富含蛋白质及维生素丰富的食物。另外，还需要在孕期定期产检，明确身体的情况。
甲状腺炎可根据具体情况而定。
急性甲状腺炎主要是由于细菌感染所致，表现为突然出现疼痛、红肿热痛等，需进行抗炎症处理。桥本甲亢是一种较为普遍的慢性副甲状腺炎，这种情况下，很可能会出现甲减。
亚急性甲亢的患者大多有上呼吸道的病史，可能与病毒感染有一定的关系，在这个时期可以口服糖皮质激素进行药物的对症。而引起这种疾病的原因并不多见，与遗传、免疫、饮食、生活习惯等因素有关。
一般来说，甲状腺炎会引起失眠。
甲状腺炎是患者自身免疫异常、感染、药物等多种原因导致甲状腺组织损伤的一组异质性疾病。甲状腺炎会引起失眠，因为患者可能会出现心慌、手抖、多汗、烦躁、易怒等症状，容易引起失眠。建议患者到医院进行诊治。
患者在日常生活中应当加强身体锻炼，注意保暖，饮食清淡，不吃刺激性食物多，吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物。
甲状腺炎的临床主要症状是甲状腺部位压痛，亦可有局部疼痛。在没有任何其他疾病时就可以发现这种病症，而且它的发病年龄比较轻。不表现为咳嗽。
但甲状腺炎通常和感冒或腹泻病因有关，因此可能有一些咳嗽。在平时生活中经常可以发现一些人因为患上了甲状腺疾病而影响正常的工作和学习。如甲状腺炎，病人最好查甲状腺彩超，同时观察甲状腺功能，明确诊断后，及时用药。
甲状腺病因包括自身免疫、病毒感染和细菌感染等，真菌感染创伤药物及其他多种原因引起的一类异常性疾病，涉及甲状腺，同时，并不能排除遗传方面的影响。甲状腺疾病是一种常见病，多发病。日常生活中注意饮食及作息的规律性，适当运动，提高个人体质，均能较好地防治甲状腺炎。
如果出现甲状腺炎，建议患者及时就医，在医生的指导下对症使用药物或者采取手术进行治疗。