煮豆子不能治糖尿病。
吃煮好的豆子不会降低血糖，切勿盲目轻信使用偏方给自己治病。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免含糖食物，减少高脂肪和高胆固醇食物，适量吃高纤维和淀粉质食物，少食多餐。选择运动必须在医生的指导下进行，尽量做全身运动，如散步、慢跑等。在此基础上，使用合适的胰岛素增敏剂或其余降糖药物，可长期有效控制血糖。口服药物不行的话还是要适当使用胰岛素。但是，糖尿病患者可以吃一些豆类食物，因为豆类含有丰富的蛋白质，能为糖尿病患者提供必须的营养。
糖尿病吃什么豆类都可以，豆类食品含糖量比较低，所以是可以吃的，可以吃新鲜的蔬菜。平时要坚持运动锻炼，减少身体的脂肪量，增强体质，有利于糖代谢，降低血糖。糖尿病病人需要长期控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗。平时不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物。
蒲公英煮鹅蛋治疗糖尿病没有科学依据的。蒲公英的主要功效是清热解毒类的药物，具有清热解毒，消痈散结，利胆退黄的功效，蒲公英和鹅蛋联合应用也不具有降糖的功效，患有糖尿病的病人建议应按时服用药物进行调理治疗。不要胡乱的服用药物或乱用民间偏方，以免出现不良反应。
糖尿病可以吃豆子。
糖尿病患者如果没有高尿酸血症，肾功能正常是可以吃豆类和一些豆制品。另外，豆制品含有植物蛋白，可以吃豆腐、豆浆、豆芽。当出现高尿酸血症、糖尿病患者有糖尿病肾病时，不建议吃豆腐，因为豆制品中的植物蛋白可增加肾小球滤过率，抑制人体的各种酶，从而增加肾脏的负荷。所以，糖尿病肾病、高尿酸血症发生时，要少吃豆制品。糖尿病患者在食用豆类的过程中，也要注意血糖的监测，使血糖保持在相对稳定的状态，减少各种并发症的发生。
糖尿病患者可以喝豆浆。
豆浆含有非常丰富的植物蛋白质，糖尿病患者也有每天蛋白质摄入量的要求，糖尿病患者可以放心使用豆浆，没有问题。但是，糖尿病患者合并有糖尿病肾病的，喝豆浆要慎重，或建议不要喝豆浆。糖尿病肾病患者要求低蛋白质饮食，所以蛋白质应尽量选择优质蛋白质，也就是动物来源的蛋白质。如果多摄取植物性蛋白质，其利用效率就会降低。另外，多摄取植物性蛋白质食物会给肾脏带来负担，恶化糖尿病肾病的发展。