脑梗糖尿病可以适量的吃一些烧麦。
烧麦的面皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，具有激活肾脏、脾脏和解渴的功效。烧麦馅里的肉类含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。因此糖尿病患者可以吃烧麦。糖尿病是胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗导致血糖代谢异常的慢性代谢性疾病。糖尿病需要通过饮食治疗、运动及药物治疗、胰岛素治疗、血糖检查等方法治疗，糖尿病患者不要吃油炸食品，不要空腹吃粥。鸡蛋、饺子、烧麦都可以吃，糯米要少吃。
糖尿病患者可以吃鸡肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质，是糖尿病和脑梗塞患者可以吃的食物。但是鸡的内脏和鸡皮含有比较高的热量，所以还是不要吃比较好。吃鸡肉的时候也请注意烹饪方法。不要采取油炸，过油等方法。可以清蒸，也可以将鸡肉进行凉拌，减少油和盐。另外，为了避免血糖上升，请不要太多鸡肉。糖尿病患者可少食多餐，有利于将血糖控制在一定的水平。
糖尿病脑梗可以吃的水果有番石榴\水果玉米等。
其实脑梗塞和糖尿病患者血糖稳定，有脑梗塞症状，所以对水果的选择没有过多的限制，主要是控制量。对于糖尿病患者，如果血糖稳定，脑梗塞症状稳定，可以适当减量，吃1/4或者一半。按量吃，不会影响病情。但如果患者有高血糖和急性脑梗塞，在这种急性状态下不建议吃水果。因为会让病情加重。如果糖尿病和脑梗塞稳定，吃什么水果对血糖有预防或帮助，建议推荐几种水果。番石榴可以控制血糖的稳定。脑梗塞可以吃一些平时控制血管的水果。有一种药膳，玉米须，可以软化血管改善脑血管、脑梗塞后的血管性疾病。
糖尿病脑梗严重。
如果糖尿病患者的血糖控制效果不好，会导致脑血管粥样硬化斑块的形成或狭窄。在这个病的基础上，一般会导致脑梗塞。如果是轻度脑梗塞，经过及时治疗，预后往往会好一些，但也可能留下言语不清、肢体运动无效等并发症。如果脑动脉硬化明显，累及一些大动脉狭窄或闭塞，那么脑梗塞往往非常严重，可能危及患者生命。一旦患有糖尿病，一定要及时治疗，以免出现更严重的并发症。在日常生活中，患者需要严格按照医嘱服药治疗。
糖尿病合并脑梗很严重。
糖尿病患者特别容易发生心脑血管疾病，因为血糖长期升高，血糖控制不理想，血管病变广泛的动脉硬化，容易发生脑梗死，急性脑梗死的发生率远高于无糖尿病的患者。如果有糖尿病的基础疾病，可能会加重，甚至有死亡的危险。糖尿病可导致脂质代谢异常、不稳定斑块和血栓形成。同时，斑块容易吸引周围的血小板聚集，导致血栓形成。严重的血栓负荷会导致脑梗死加重，甚至堵塞大脑血管。还可导致血管内皮损伤、胰岛素抵抗和高胰岛素血症，均可导致脑梗死的加重。