糖尿病患者可食用乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗、鲜奶油、酸奶、鸡蛋、花生等脂肪和蛋白质。
通常,糖尿病患者建议减少饮食,吃低盐、低脂、低糖的食物。另外,请注意不要吃或不吃热量高、淀粉多的东西。同时也请注意运动。可以进行瑜伽、舞蹈、登山等运动。这些运动有助于增强糖尿病患者的体质,帮助他们恢复疾病。对糖尿病患者来说,血糖必须严格控制和稳定,才能对生活质量有很大影响。
糖尿病患者建议多吃荞麦、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等五谷杂粮。
这些食物含有丰富的维生素b、多种微量元素和膳食纤维,均以低糖、低淀粉为特征。豆类、豆制品含有丰富的植物蛋白质、无机盐、维生素,大豆油中含有不饱和脂肪酸,也有助于脂质的控制。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇等均很好,是糖尿病的理想食物,对血糖有一定的药用价值。水果中可以选择含糖指数不高的葡萄柚、草莓,对血糖降低有非常好的预防并发症的效果。
一型糖尿病能吃很多食物。
糖尿病饮食主要要控制总热量,保证碳水化合物、脂肪、蛋白质的按比例摄入,保证生理需要和血糖稳定。主食可以以小米、粽子等粗粮为主,但以少晒干少吃为原则,定量食用。蔬菜每天可吃一斤,茎叶类为主,如白菜、油麦菜。块茎类例如吃土豆代替主食,蛋白质可以选择鱼、蛋、奶、牛羊肉中的任意一种。水果需要在良好控制血糖的状态下在两餐之间吃。一次不能超过100克。请选择苹果和葡萄柚等糖类指数低的水果。
糖尿病患者饮食要饮食合理搭配,同时避免暴饮暴食,注意规律饮食少食多食。饮食原则应低盐、低脂肪、低糖,患者日常需不吃或不吃以下食物:
1、高糖、高脂、高热量的食物:蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜食,几乎不能吃;饭不能吃太饱,水果不能多吃,不推荐油炸食品,这些食物热量很高。
2、干果类食物:比如葵花籽、花生、核桃、腰果等干果类食物,这些食物油脂含量过高,含有大量不饱和脂肪酸。
3、酒类:糖尿病患者最好不要喝酒。因为乙醇进入体内后,妨碍糖原分解,血糖容易下降。
孕期糖尿病能吃以下食物:
1.黄瓜。因为黄瓜中的葡萄糖成分、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病患者用黄瓜淀粉类食物充饥不仅不会提高血糖,甚至会降低。孕妇适当摄取黄瓜有降血糖、美容、清肠的效果。
2.樱桃甜美,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。樱桃的铁含量特别高,每100克樱桃的铁含量达到毫克,居水果首位。樱桃酸具有甜,降低血压,降低血糖,保护肠胃的功效。樱桃中丰富的花青素能增加人体内部的胰岛素含量,有效地降低糖尿病患者的血糖。