糖尿病可以吃得五谷有以下几种:
1.糖尿病适合吃燕麦。燕麦又被称为皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温味甘。具有益肝脾、润肠、引产的功效。主要治疗糖尿病、厌食、便秘、治疗后难产等症状。此外,它具有止汗和止血作用,或可用于治疗虚弱、盗汗、出血和其他疾病。
2.糖尿病适合吃小米。小米的功效是凉、甜、咸。具有清热虚热、补虚、健脾胃的功效。治疗后,产后虚弱,脾胃虚弱,食欲不振,呕吐腹泻,小儿消化不良,口干多饮等。还具有滋阴补肾的功效,可治口渴、腰膝酸软、泄泻不止。
3.糖尿病适合吃玉米。玉米的效果是性平味甜。具有调理中焦、开胃、通水、降血糖、降血脂的功效。
糖尿病人吃五谷杂粮时,可以选择以下食材作为配方:糙米、黑芝麻、燕麦、荞麦、葛根、大豆、核桃、小米、玉米、莲子、银杏、枸杞等。
上述配方含有全谷物、丰富的维生素和高比例的膳食纤维,是一种低热量低脂肪的配方,可供糖尿病人食用。吃的时候要注意烹饪方法。可以选择蒸煮,避免长时间煮沸。否则碳水化合物糖链会断裂,更容易被胃肠道吸收,导致餐后血糖升高。另外,不建议每次吃太多,否则会导致餐后血糖一过性升高。
妊娠糖尿病可以吃的五谷杂粮如下:
1、宜吃燕麦,燕麦又名雀麦,因其味甜,营养价值很高。通过吃燕麦,可以补脾养心发汗,具有很好的补益肝脾、催产的功效,可缓解和治疗糖尿病、难产等问题。
2、宜吃荞麦,荞麦味甘性凉,含有人体所需的氨基酸、膳食纤维、维生素等营养元素,营养价值很高。食用荞麦可以降低血糖和血压,抑制糜蛋白酶,治疗糖尿病、胃肠停滞等疾病,一般人都能吃。如果有妊娠糖尿病,可以选择吃荞麦,其中可以用荞麦煮粥或者做面食。
每个有糖尿病的人,都想保持自己的血压比较平稳,而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食,指的是大米和白面,但是粗杂粮、全谷类的食品,像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦,都是粗杂粮中的碳水化合物。
因为富含大量的食物和低糖,所以它们的糖分不会很快升高,所以对那些患有糖尿病的人来说,是很好的选择。另外一种就是各种豆子,像绿豆、红豆,都是熟悉的豆,它们的纤维很多,配合一些精制的食物,可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说,这是一种比较好的粗粮。
可以吃小麦,玉米等五谷杂粮。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心脑,肾视网膜以及周围血管病变。可以口服药物配合胰岛素治疗。
不能,五谷杂粮粥并不适合患有糖尿病的病人吃。因为粥里有的杂粮属于碳水化合物,一天三餐大量吃,难免会导致血糖值不降反升。而且粥里的豆子嘌呤类物质含量高,长期大量吃,易使尿酸增高引发痛风病。