糖尿病患者可以吃面条、米粉等面食,但要注意自己的食量。
吃面条吃多了饭后血糖容易太高。因为面属于碳水化合物食物。碳水化合物变成糖,吃多了血糖就会升高。因此,糖尿病患者吃面条时要注意面条的量。如果不能吃太多,就要和副食一起吃。另外,糖尿病患者要注意不同种类的面条不同的泡沫程度,高血糖可以吃面线,但建议尽量少吃,高血糖患者建议低碳饮食,可以选择适当粗糙的谷物吃新鲜蔬菜。每餐最多七分饱,少吃多吃,不要暴饮暴食。不吃油腻、高糖、高盐食物才能控制每天的热量摄入。
糖尿病患者可以吃玉米面。
这是一种低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米面代替精米和精面,效果会比吃精米和精面好很多。由于玉米面的升糖指数低,饱腹感强,所以食用后血糖上升缓慢,饱腹感强,可以缓解糖尿病患者因长期患病引起的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动缓慢、便秘等。在使用玉米面的过程中,注意用主食代替,不要增加。糖尿病患者多吃五谷杂粮,尤其是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者的饮食治疗非常有益。
糖尿病患者可以适量食用杜兰小麦面。
意大利面原料为硬小麦及杜兰小麦,这种小麦既含复合碳水化合物,同样也含丰富的蛋白质,食用后在体内吸收缓慢,不会引起血糖迅速升高。故对于血糖控制平稳的糖尿病患者可以适量食用意大利面,建议为1.5—2两干小麦面粉做成的意大利面。同时需注意烹调方法,要做到低盐低脂,为改善口感,可以同时食用少量水果沙拉。对于血糖波动大或血糖控制较差的患者,暂时不建议食用否则会导致血糖波动更大或血糖控制更加困难,造成不必要的经济和心理负担。
有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药,含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素,如果糖尿病患者多吃枸杞,可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效,一般不会加重糖尿病患者的血糖,可以用枸杞泡水喝,还能补气补血,增强糖尿病患者的免疫力,增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值,及时调整用药。
糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉,同时要注意少吃,少吃。另外,糖尿病患者应该少吃鸭肉,鸡肉,猪肉,肥肉,瘦肉,不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体,增强体质,增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。