糖尿病的营养粥可以吃的。
糖尿病患者常见的营养粥,如芝麻黑豆粥、南瓜糠粥、玉米须粥、葛根白米粥等。经常被患者食用,可以在一定程度上改善血糖控制。专家表示,爱吃糖的人除了吃药,还需要适度运动,注意合理饮食,其中谷物粥有助于日常控制血糖。燕麦片与普通大米相比,营养价值略高,含量是普通大米的4倍,可以很好的改善血糖的情况。
适合糖尿病的营养粥就是低糖、低脂、低胆固醇的粥。可以选择葛根粉粥,葛根含有黄酮类,具有解热、降血脂、降血糖的作用;菊花粥,具有清肝明目的作用,可以治疗高血压、冠心病、高血脂以及糖尿病视物昏花者;槐花粥,具有扩张动脉,防治动脉硬化的作用,长期服用有预防中风的作用;玉米粉粥,玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂,可以抑制胆固醇的吸收;荔枝粥,适用于2型糖尿病者。
糖尿病患者可以吃柚子,但是应该注意适量。
柚子含有维生素、水分等多种营养物质,对身体有一定的好处,含糖量并不是很高,糖尿病患者可以适量地吃柚子,对体内的血糖比较小。但是不宜过多地吃,以免影响其他食物的摄入。
在日常生活中要注意饮食中的热量,低糖低脂饮食,如花生、瓜子等高热量高脂肪的食物,不要多吃油炸的,不要多动甜点等含糖的食物,不要多吃大米,不要吃含糖量高的水果。
糖尿病患者可食用干豌豆。
干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。
糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。
番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。