糖尿病患者可以喝粥。
如在粥中加入少量瘦肉或小青菜等，这类粥升糖指数较慢，若单吃某种粥如大米粥等，煮得久了，升糖指数应上升得快些，易使血糖波动。如果吃些豆粥搁在麦片上一点，或喝些红豆、黄豆和绿豆之类的粥，升糖指数会很慢，或皮蛋瘦肉粥等菜粥升糖指数慢，那就没问题了。糖尿病患者可进食粗大颗粒，不宜做得过细以防血糖波动。
糖尿病患者不建议喝粥。
大米、小米、黑米、薏米等多种大米煮成粥后，其中的碳水化合物长链被分解成短链，进入人体后容易被肠道吸收，引起餐后血糖大幅波动，因此不建议糖尿病人喝粥；但由于多年的饮食习惯，患者希望喝粥，所以建议先将大米做成米饭，然后在米饭中加入适量的水，直接做成汤状的食物。但米饭的量相当于主食的量，所以要严格控制摄入量。
一般情况下，有糖尿病的患者可以适当喝粥。
糖尿病患者日常应注意低盐低糖低脂饮食，多吃一些粗粮，控制总热卡，多吃新鲜的蔬菜，并且加强锻炼，控制体重。糖尿病人补充所需的营养和能量，可以适当的吃一些粥类，但要记住，不能吃太多的食物，以免影响到病人的血糖，同时也要注意在熬粥的时候要少加糖。此外，在吃稀饭的时候要注意控制其它糖类的摄取，把它的热量和每日的总热量结合起来。
糖尿病的病人不建议喝粥，所有的粥都不要喝，粥的升糖指数要比米饭、馒头的升糖指数都高，糖尿病病人需要选择低升糖指数的食物，所以粥不适合糖尿病病人食用。粥是经过长时间熬煮的食物，熬煮过程中会将里面的多糖在高温状态下破坏成单糖，单糖的消化吸收速度更快、饱腹感差、胃排空速度快、升糖指数高，会升高糖尿病病人的血糖，血糖会发生波动、控制不佳，糖尿病病人选择主食的时候要避开粥类的食物。
喝粥不会得糖尿病。
糖尿病是由遗传或环境因素引起的。体内胰岛素分泌绝对不足，相对缺乏，导致体内血糖升高。可引起糖尿病的各种并发症，影响生活质量，缩短寿命。喝粥会带来所需的主食，而且容易消化，所以很多患者喜欢喝粥，但是喝粥并不会增加多糖的摄入，也不会增加胰岛的负担，更不会引起糖尿病。糖尿病患者在主食的选择上也可以喝粥，但是尽量避免喝粳米粥，因为升糖指数比较高，对血糖波动很大。可以喝各种杂粮粥，丰富的膳食纤维可以延缓糖分的吸收。同时建议提前熬粥，淀粉冷却后会老化，对糖分影响不大。