患有妊娠期糖尿病的孕妇在孕期应该吃一些膳食纤维高、易消化、清淡的食物。
不管吃什么，一定要注意适量，少吃多餐，才是最合适的。妊娠期糖尿病孕妇原则上应控制饮食，适当运动，密切注意胎儿的发育。妊娠期糖尿病孕妇要均衡营养，控制糖的摄入，多吃易消化的食物，定期去医院检查，随时观察胎动和孕妇情绪。孕妇不要生气，保持好心情，安全舒适的度过孕期。
孕妇糖尿病是比较常见的妊娠期症状，一般的在妊娠期结束后就可以恢复正常。因为孕妇身体的特殊情况，所以不能服用药物，可以通过饮食方面来进行调节血糖。在饮食上要注意避免过多热量的摄入，注意食物的搭配，例如早餐可以饮用牛奶，吃些杂粮面食，再吃些鸡蛋和蔬菜。午餐可以吃的丰富些，晚餐可以喝些西红柿鸡蛋汤等。定时测量血糖水平。
孕妇糖尿病主要食物最好是以玉米面、荞麦面、燕麦面等粗谷物为主。
平时可以多食用黄瓜、青菜、西红柿、芹菜等新鲜的蔬菜。多食用高蛋白食物，如瘦肉、牛奶、鱼类等，适当补充钙、铁和碘。猕猴桃、柚子、橙子、桔子等都是可以食用的。要做到少吃多餐，多吃少吃，多吃少糖，按时进行产检，日常运动，把糖耐量降到正常的水平。
妊娠期合并糖尿病会出现羊水多，胎儿巨大儿，如果血糖控制不好，还有可能会导致胎儿缺氧。在胎儿出生之后，孩子有可能会出现低血糖。可以给予降糖的药物治疗，平时少吃面食，不要吃甜食，多吃蔬菜代替主食量。饮食要避免过量，避免吃得太饱。而且要适当的运动，这样有利于糖的代谢，降低血糖水平。
孕妇补血要吃富含铁的食物。
动物性食物肝脏、血豆腐、肉类中铁的含量较高，可以很好地吸收。蛋黄中也含有铁，而蔬菜中铁的含量较低，吸收较差。然而，新鲜的绿色蔬菜富含叶酸，叶酸与红细胞的产生有关。叶酸缺乏会引起巨细胞性贫血，也会引起混合性贫血。所以饮食上要吃一定量的肉、肝、血豆腐。也吃新鲜蔬菜。肝脏富含铁、维生素A和叶酸，维生素A也有助于铁的吸收和利用。每周吃一次肝，对预防贫血非常有益。
妊娠期糖尿病患者要保证吃主食，每天摄入250克，也就是0.5斤以上的主要食物。
例如，午餐和晚餐的主食要保证一碗通谷饭或白米，一般建议患者吃通谷饭。烹调主食时，大米可与糙米、杂粮、小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、绿豆、红豆、芸豆、蚕豆等杂豆一起食用。两餐，三餐，豆饭，八宝粥。与面粉和大米相比，杂粮和杂豆富含膳食纤维，对预防高血糖更有好处。