糖尿病需要补充的微量元素主要有:
1、铬:铬是人体必需的微量元素。正常人只有5~10毫克的铬,在人体的许多生理功能中起着重要的作用,尤其是在碳水化合物代谢中。三价铬能与烟酸形成具有生物活性的有机化合物,成为葡萄糖耐量因子。
2、锰:锰是多种酶的激活剂,能维持胰腺的正常功能。人体对锰的日需求量为5-10毫克。长期缺锰可降低胰岛素合成和葡萄糖利用。
3、硒:硒微量元素硒能明显促进细胞摄取糖的功能,具有与胰岛相同的调节糖代谢的生理活性。
补充为糖尿病的微量元素有:
1.铬、铬是人体必需的微量元素。正常人只有5~10毫克铬,这对人体的许多生理功能,特别是碳水化合物代谢有重要作用。三价铬可以形成具有烟酸和生物活性的有机化合物,成为葡萄糖耐量因子。
2.锰,锰是许多酶的活化剂,能维持胰腺的正常功能。人体的日需求量为5-10毫克,长期缺乏锰会降低胰岛细胞胰岛素合成、葡萄糖利用率、锰超氧化物歧化酶活性,从而导致糖代谢紊乱和糖尿病。
3.硒、微量元素硒能大大促进细胞的糖摄取功能,具有调节胰岛等糖代谢的生理活性。可以起到类似胰岛素的作用,调节体内的糖分。
糖尿病患者需要补充的主要有:
1.蛋白质、糖尿病是消耗性疾病,血糖控制不好的患者会导致体内白蛋白水平下降。糖尿病患者最好适当吃瘦肉、鸡蛋、牛奶和鱼。这些食物可以补充体内蛋白质的不足,对血糖没有直接影响。
2.各种维生素。糖尿病患者多吃绿色蔬菜,以补充体内维生素不足。蔬菜营养丰富,不影响血糖,对糖尿病控制非常有利。
维生素各种都不限制。但是对于老年人,要适当补充一些维生素,对于长期吃药的,适当的补充一些维生素B12,因为长期用药物对胃肠道可能有一些影响,所以还是适当补充一些甲钴胺或者甲基B12更好一点。
糖尿病需要补充的维生素视情况而定,如下:
1.糖尿病患者容易缺乏维生素B、维生素C、维生素D、铬、锌、硒、镁、铁、锰等微量营养素,可根据营养评价结果适当补充。
2.但不建议糖尿病患者长期大量服用维生素E、维生素C、胡萝卜素等抗氧化制剂。其中,长期服用二甲双胍的糖尿病患者应预防维生素B12缺乏,并适当补充。
这是营养性糖尿病的基本治疗方法。只有通过个体化的营养评估、营养诊断和营养干预,才能保证血糖和营养的稳定。'
糖尿病患者可以吃一些粗粮补充营养,如玉米粉、荞麦、燕麦、薏米等。
此外,还可以适当吃一些红薯、土豆、黄豆。要注意红薯土豆之类的东西,一定要尽量少吃。适当的饮食可以补充一些糖尿病人所需的碳水化合物。此外,需要注意的是,还可以吃一些富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼、虾、牛奶、奶制品等。另外,一定要注意低盐低脂低糖饮食原则。同时饭后要适当运动,增强体质,提高自身抵抗力,对血糖的控制很有帮助。同时要定期监测血糖,使其保持在正常范围内。