糖尿病患者可以吃葡萄,但如果想吃得少,需要找含糖量低的酸葡萄。
糖尿病患者身体抵抗力低,更需要维生素摄入。水果是富含维生素的食品,有助于糖尿病患者预防动脉硬化,提高身体抵抗力,因此糖尿病人可以吃水果。糖尿病患者吃水果有一定的条件。糖尿病患者血糖控制稳定,血糖水平低,空腹血糖低于8mmol/L,血糖波动范围小。在这种情况下,吃水果对血糖没有太大影响。糖尿病患者吃水果时应选择含糖量低的水果(猕猴桃、西红柿、酸葡萄、柚子、柠檬等)。每天最好吃200克左右的水果。不要过量,要分着吃,饭后不要吃。否则会引起血糖的大波动。
葡萄糖高不一定是糖尿病,因为糖尿病的诊断不能单靠一次葡萄糖高,就诊断为糖尿病。糖尿病可以根据几个方面来进行诊断,首先,空腹血糖如果大于7.1mmol/L可以诊断为2型糖尿病。第二、随机血糖如果大于11.1mmol/L,并出现有三多一少的症状,比如吃得多、喝水多、尿多以及体重减轻等症状,就可以诊断为2型糖尿病。第三、餐后两小时的血糖大于11.1mmol/L,可以诊断为2型糖尿病。
糖尿病患者可食用干豌豆。
干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。
糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。
番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。
糖尿病患者最好不要吃肠。
肠中含有较高的脂肪,如果吃太多肠会导致血脂异常,从而导致动脉粥样硬化,引起心脑血管疾病等严重并发症。患者日常中需注意控制总热量的摄入量,少吃热量高的食物,多吃高粱,玉米,燕麦等粗粮,以及绿色蔬菜和含糖量低的水果,饮食要清淡,营养均衡,要在医生的指导下服用降糖药物和胰岛素来控制血糖。