糖尿病可以吃冰，但并不建议多吃。
如果是用白水冷冻的冰，有降温的效果，糖尿病患者可以吃。但是，喜欢吃糖的人生病时间长，平时血糖控制不好，经常伴有糖尿病神经疾病。特别是交感神经和副交感神经支配内脏器官时，会引起胃肠功能障碍。多吃冰会加重这种胃肠功能障碍的情况，导致腹痛、腹泻等，所以喜欢吃冰的人可以适当吃冰，但不宜过度食用。
妊娠糖尿病最好不要吃冰的。以常见的冰淇淋、雪糕为例，冰淇淋雪糕含有较多的糖和脂肪，可能会加重妊娠期糖尿病的病情，影响消化功能，诱发呼吸系统疾病，引起先兆流产或早产，具体情况如下：
1、对消化功能的影响：冰淇淋是一种凉性食物，对人体胃肠道有很大的刺激，引起胃肠粘膜血管收缩，影响消化，进而影响营养吸收等，对胎儿的生长发育不利。
2、诱发呼吸道疾病：冰冷的感觉会刺激呼吸道，导致呼吸道的抗病能力下降，从而容易被细菌和病毒入侵诱发疾病，如咳嗽、肺炎等。
3、先兆流产或早产：怀孕期间吃了生冷的食物，会刺激腹部，引起子宫收缩和先兆流产或早产。对于习惯性流产的孕妇，一定要少吃雪糕和冰淇淋。
糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。
另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。
桑葚糖尿病患者可食用，但桑葚不宜大量食用，少量多次食用即可。
桑椹中含有较多的果糖，如果没有足够的能量就会影响人体的健康，所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药，能止血生津、滋阴解渴，并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津，生津止渴，清热凉血的功效，对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时，可少量食用桑葚，并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。