没有糖尿病也可以吃糖尿病饮食。
其实糖尿病患者和普通人一样,每天都需要摄入各种营养。糖尿病的饮食控制要求是一个健康人应该遵循的饮食。糖尿病患者应该少油、少盐、少糖、多蔬果、适量肉蛋、食物多样化、主食粗细搭配,但这也是正常的饮食习惯。糖尿病患者应多喝牛奶和豆浆。它们富含植物蛋白,对糖尿病患者非常有益。作为正常人,也可以吃,而且非常有益还可以补充钙。
不要吃太甜的食物,也不要吃太咸的食物,也要少吃一些辛辣的食物,可以少量吃一些水果,可以多吃一些西红柿黄瓜,这些水果含糖分比较少,如果吃了含糖分比较多的水果,如香蕉苹果等,则需要控制一下其他食物的总热量。
糖尿病患者饮食控制,绝不是某些人所能理解的,就是主食控制。
但也包括副食的配对、尤其对肉类,脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此,要想达到这一目标,就必须根据不同阶段,采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好,而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐,是糖尿病患者良好饮食习惯,能将血糖控制在一个基本正常值,餐前血糖不高,饭后血糖不会过高。此外,还要注意合理地安排食物种类和数量,防止过饱或过饥,从而有效降低胰岛功能的损害程度,减轻并发症发生。具体而言,要“每天至少吃三顿饭,一顿饭不要超过两顿”地吃,每日进食主食6两以上,宁愿多餐一顿,也不能每一顿都吃的过饱。
要了解到患有糖尿病的危险因素,可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物,其次是高脂肪食物,会导致高血脂,高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。
另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高,这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项,包括三高的发生,例如高血糖、高血脂、高血压等。
妊娠期糖尿病饮食要控制一天的总热量。
把一天的食物分成5~6顿饭。因为一次吃大量食物会迅速提高血糖,两餐间隔太长,容易出现饥饿酮体。在每餐后一天总热量摄入不变的情况下,每餐的食量减少,血糖上升相对较低,相对稳定。可以选择五谷、根、豆等杂粮作为主食。选择血糖生成指数相对较低的水果(草莓、苹果、橙子、猕猴桃等),富含水溶性纤维、维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜。蛋白质的量必须足够。