糖尿病可以通过吃食物来控制血糖。你可以吃以下食物来控制血糖：
1.蒜苗具有明显的降血糖、降血脂、预防糖尿病和心血管疾病的作用。它们富含维生素和矿物质。此外，它们还能抑制某些细菌，并有解毒作用。它们可以油炸和食用，而不会过度过热。可以考虑天天吃。
2.莲藕是一种非常好的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、凉血清和心脏的作用。可以凉着吃。也可以用藕粉之类的产品。
3.芹菜是一种非常常见的富含粗纤维的蔬菜，具有明显的降脂降糖作用，并且富含维生素和矿物质。清炒或凉拌，每日皆可食用。
糖尿病的治疗就是将血糖尽可能的控制在接近正常范围。乏力、眼花、以及肾脏病的症状都是由于血糖控制不佳，导致的后果，解决的跟不能原因就是好好的控制血糖，办法只有控制饮食，按时服药、控制体重。
关于如何控制糖尿病患者的血糖，经常强调糖尿病携带的重要性，即糖尿病饮食、运动、药物、教育和监测。
1.饮食方面，要控制总热量摄入，合理搭配食物，少食、清淡饮食，戒烟限酒。
2.定期适量运动，循序渐进，长期坚持。
3.药物治疗，患者应积极配合医生的诊疗方案，并采取必要的口服药物或胰岛素治疗。
4.糖尿病教育主要是增加糖尿病知识，充分了解糖尿病，避免过度紧张、焦虑或对糖尿病完全漠不关心的两种极端心理状态。
5.血糖检查。糖尿病患者要学会自己查血糖。可以随时监测血糖变化。
糖尿病血糖控制方法如下：
1.饮食方面要控制总热量摄入、合理膳食、少吃、轻吃、禁烟限制酒。
2.在运动方面要有规律、适度的运动，循序渐进，长期坚持。
3.药物治疗，患者应积极配合医生的诊疗方案，进行必要的口服药物或胰岛素治疗。
4.糖尿病教育主要是增加糖尿病知识，正确理解糖尿病，避免对糖尿病过分紧张和焦虑或完全不在乎的两种极端心理状态。
糖尿病患者需要从以下几个方面控制血糖：
第一，饮食上要低盐低脂、清淡饮食，限制每天摄入的总热卡，尽量避免糖上升指数高的饮食。
第二，饮食控制的同时要坚持体育锻炼，每周锻炼时间建议150分钟以上。
第三，控制生活方式后血糖控制尚不理想，应在专科医生指导下使用降糖药物治疗。
第四，生活方式及降糖药物干预后，加强血糖监测，在了解血糖控制情况的同时，防止低血糖的发生。