糖尿病不是想吃就能吃的。
要注意糖尿病、营养均衡、合理的饮食、多种食物。可以吃含糖量低的水果,如葡萄干、葡萄、木瓜等。胆固醇低,所以还可以吃富含蛋白质的豆类。要避免甜食,少吃糖、冰糖、蛋糕、蜂蜜、饮料等含糖量高的食物。不要吃脂肪含量高的食物,例如肥猪肉、香肠、培根、动物油、蛋黄等。除了以上的情况之外,想要有效控制糖尿病,必须保持饮食清淡,睡眠充足,多加运动,才能有效缓解糖尿病。
糖尿病患者可以吃肉,选择瘦肉、牛羊肉、鱼虾等这些食物,食物都属于优质动物蛋白。糖尿病足病患者每日膳食总热量中有蛋白,提供的热量应该占到10~15%,其中2/3应该是优质动物蛋白。除了这些肉类,还有奶制品、鸡蛋都可以吃。
糖尿病患者能否吃绿豆取决于情况。
一般来说,如果是单纯的糖尿病,可以适当吃绿豆,不要大量或过量。但是对糖尿病肾病患者,特别是肾功能不全者,要严格限制绿豆的摄入。糖尿病患者可以适当吃绿豆。绿豆中含有低聚糖,摄入后血糖升高的概率较低,有利于餐后血糖的稳定。糖尿病患者的饮食控制中,要控制蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的摄入。绿豆主要含有植物蛋白和碳水化合物,脂肪成分不多,所以对大多数糖尿病患者来说,绿豆可以适量食用,不会过量。`
糖尿病患者是可以吃冬瓜的。
因为冬瓜是低血糖指数的食物。因此,糖尿病患者为了稳定血糖,可以适当吃冬瓜。但是在任何情况下都不能吃得太多。因为吃多了会引起患者血糖波动。因此,在患者血糖控制非常不好的时候,要限制冬瓜总量,避免患者血糖波动。一般来说,如果患者血糖控制理想,可以适当多吃冬瓜。冬瓜糖分缓慢,不会对患者的血糖造成太大波动。
糖尿病患者可以吃菠菜。
菠菜中含有铬和类胰岛素物质,食用后可调节血糖。菠菜含有丰富的钾,有利于体内过量钠离子的排泄和糖尿病患者血压的控制。菠菜含有丰富的膳食纤维,食用后能促进胃肠蠕动,还能改善糖尿病患者便秘的症状;菠菜中含有维生素和抗氧化应激物质,能延缓衰老,对胰岛功能有一定的保护作用。对于患有肾结石的糖尿病患者,应避免菠菜。如果食用,必须在食用前用热水煮沸。糖尿病患者建议增加新鲜绿叶蔬菜的摄入。菠菜营养价值丰富,糖尿病患者可以食用菠菜。