动物的肝脏对补锌有很大好处，比如牛、羊的心和肝等，都有丰富的锌元素，同时在众多食物中居于首位，不过动物肝脏吃多了也对身体有负面作用。饭后1--2小时是锌吸收量最大的时候。对于处于生长发育阶段的孩子，要定期的复查微量元素等各项指标，争取把锌控制在正常的范围，防止锌过低导致智力受损、发育迟缓等。
早晨服用效果会好，通常在早餐后两小时后服用。服用补锌类的口服液时应注意饮食，多吃富含维生素的蔬菜，避免进食油腻性较大的食物和辛辣刺激性的食物，病者合理饮食，注意休息。
口腔溃疡应该吃一些新鲜富含维生素的蔬菜，例如，西红柿，黄瓜，胡萝卜，芹菜，菠菜，白菜，西兰花，白萝卜，莴苣等。另外可以吃一些富含维生素的新鲜水果，如苹果，桔子，香蕉，桃子，猕猴桃等。如果经常口腔溃疡，应该到正规医院做一下血常规、微量元素等检查。
通常情况下，儿童秋冬两季补锌最好。具体情况分析如下：
补锌通常建议可以进行食补，多吃牛、羊肉、动物肝脏、花生、黄豆、胡萝卜等，都含有丰富的锌元素，并且易于消化。如果是人工喂养，4个月后要多补充锌，可以多吃蛋黄、动物肝脏蛎黄、核桃仁粉、瘦肉沫等。儿童要注意饮食的多样性，避免挑食，以免造成锌缺乏。平时要注意减少糖类食物的摄入量。
对降血压有辅助作用的蔬菜包括，芹菜，木耳，洋葱，苦瓜，胡萝卜，茄子，香菇，冬瓜，西红柿等，高血压的病人，要注意低盐低脂饮食，控制钠盐的摄入，营养要均衡，适当多食用蛋白质和维生素含量丰富的食物，不能挑食，定时吃饭，不能暴饮暴食。但食物对血压的调控只是辅助作用，一旦确诊高血压病，还应该规律的口服降压药物，同时注意饮食的调节。
在蔬菜中补锌效果好的有西红柿可以西红柿炒鸡蛋。这样吸收效果会更好。还有胡萝卜也是一种质脆味美营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜富含很多营养成分。除此之外还有茄子，海产品，紫菜，白萝卜，大白菜。
