棕榈油是植物油中品质最差的一种,它含反式脂肪酸,长期食用不利于人体健康。营养品质比猪油还差。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病。
明矾是传统的食品改良剂和膨松剂,经常被用在油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂,使其变得蓬松,清亮。但是由于明矾的化学成分为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育,造成痴呆。因此,现在已经列为禁用类的食品添加剂。
过量食用阿胶会胀气、腹泻、上火、中毒、便秘。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、安神益智等多种功效,属于一种热性滋补品,适量食用对身体有一定的好处,但是食用过多,则可能会加剧体内的燥热之气,出现口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等上火症状。阻碍脾胃的正常运化,引起脘腹胀满、食欲不振等肠胃不适症状。人体无法及时消耗这些营养物质,就会转化为脂肪停留在体内,长期下来,就可能会导致长胖。建议食用不要过量;不要在感冒、孕期、发烧等很多不适合吃阿胶糕的时期吃。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡一段时间,煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃,含有一种叫生物碱的有毒物质,多集中在皮里,人体摄入大量生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
来月经吃香蕉是没有害处的,香蕉里含有丰富的维生素c、矿物质、微量元素等,对促进肠道蠕动,改善便秘有很好的效果。但是一次性不要吃太多,容易造成胃肠道负担及腹泻的情况,甚至影响正常月经。
注意休息,做好腹部保暖,避免接触冷水,注意会阴部清洁及个人卫生,因为经血是细菌生长最好的培养基,如果经期卫生不到位,容易造成妇科炎症。