喝假酒会中毒，口服之中毒症状为头痛、呕吐、腹泻等，喝到含甲醇的假酒，通常不会马上发作，往往都在6个小时-9个小时后才出现症状，常发生的案例是24小时之后，最典型的症状，是视神经受損、严重的酸血症，以及肾衰竭，中枢神经受損。
喝了假酒以后出现头痛的症状，一定要积极的进行处理。如果发现喝了假酒，不管喝多少都要立即催吐，尽可能的催吐，减少假酒的成分的吸收。因为假酒一般的都是由甲醇勾兑的，避免引起甲醇中毒，大量的喝白糖水，白糖水中含有糖类物质有一定的解毒性，喝了之后能有效的促进甲醇类的杂醇排出体外，对于缓解头痛效果好。还应该多吃含有果糖的食物，促进酒精中的杂醇类的物质代谢，可以多喝蜂蜜水、西红柿汁、西瓜汁等。
立即到医院洗胃。如果头痛并不是太剧烈，可以口服保护胃黏膜的药物以及蜂蜜水，还可以吃缓解头痛的药物，包括布洛芬等。所以，避免大量的喝太多酒，避免酗酒，平时要对自己的身体负责。
喝酒之后第二天头晕，这是因为饮酒过多造成的并不是酒是假的，喝酒之后90%的乙醇要通过肝脏进行代谢，如果代谢比较慢，乙醇，就会随着血液循环，影响到大脑，同时代谢过程耗氧量较大，水分损失也比较大，所以会出现头晕口渴的现象。
喝茶多了会引起失眠。
适量喝茶有抗氧化、消化、提神的作用，但过量饮酒会影响睡眠。茶叶中含有大量茶多酚和咖啡因，因此这些物质容易对脑神经兴奋，从而引起失眠。特别是浓茶、可乐、咖啡等饮料喝多了就睡不着觉。睡眠不好的患者特别要避免睡前喝这种饮料。长期失眠对健康非常有害，所以免疫力很容易下降。为了促进睡眠，睡前喝一杯热牛奶或桂圆茶有助于安神、镇静和睡眠的效果。
