不会直接引发血压高的，螃蟹属于是寒凉的食物，高血压的人不要多吃，引起血压高的原因是很多的，血压不稳定的人应该注意吃的食物，要做到低脂低盐低胆固醇的饮食方式，要控制食盐的摄入量，少吃动物的内脏肥肉，鱼籽蛋黄。
高血压若血压控制较平稳，可以跑步锻炼，有助于减轻体重，降低血脂，对降低血压有利。但跑步时，要慢跑，避免剧烈运动，当然要注意补充水分，避免汗液丢失过度，引起血液粘稠。当血压值较高，还是先稳定好血压，待平稳后再行跑步体育锻炼。
血压高的原因有很多。常见的有遗传因素，以及生活习惯，精神和环境因素、药物的影响，饮食，肥胖或者其他心血管疾病并发症等。睡眠呼吸暂停低通气综合征、甲状腺疾病、肾动脉狭窄、肾脏实质损害、肾上腺占位性病变、嗜铬细胞瘤、其他神经内分泌肿瘤等疾病也都是导致血压高的原因。平时应该注意低盐饮食，同时应该尽量多运动，避免肥胖。
高血压比较严重了会引发胸闷气短的症状，如果是比较严重的，服用长效降压药物，降压效果稳定且副作用小，需要长期规律用药，生活饮食调整，多吃蔬菜水果，少吃高脂高胆固醇的食物，注意低盐饮食以及锻炼身体，同时保持正常的体重指数和稳定的心态。
高血压伴有肥胖的人是可以喝牛奶的，而且鼓励每天半斤牛奶，牛奶中的蛋白质和钙都是比较丰富的，这些营养成分有助于控制血压的牛奶不属于脂肪类和淀粉类食品，这两类食品属于增肥食品的，如果是饮用脱脂奶粉，效果更佳。要正规治疗。
血压收缩压的正常值为90-110，若高压130需要及时降压，可以多吃富含维生素、低脂肪、低胆固醇、低盐食物，饮食以清淡为主。多吃粗粮、杂粮，新鲜蔬菜和水果，补充维生素和纤维素，防止恶性高血压并发症的发生，避免辛辣刺激和精细食物，不要吃腌制类食品，要控制盐的摄入。