早上吃水果坚果麦片和酸奶可以起到辅助减肥的效果。
水果坚果麦片是一种营养丰富的谷物类食物，含有丰富的纤维素，有润肠通便、补充营养等作用，食用后可以增加饱腹感，从而降低其他食物的摄入量。而酸奶有补充能量、促进消化、调节肠道菌群等作用，可以加速身体的代谢，帮助胃肠道排空，所以早上吃水果坚果麦片和酸奶通常可以起到辅助减肥的效果。
减肥晚上能吃水果。
减肥人群晚上可以选择吃些维生素C丰富的水果，能促进胃液的分泌，有助于消化吸收，避免脂肪沉积，还可以适当的进行运动，减少身体中多余的脂肪，如晚间跑步、散步、打太极拳等。九点钟之后尽量不要吃东西，晚饭时可以多吃高热量高脂肪的食物，避免脂肪积累，从而影响身体的健康。
晚餐只吃水果肯定不能减肥。减肥主要减的是体内的脂肪含量，而且量也不控制，减肥的效果肯定不好。同时只通过戒断饮食的这种方法起到减肥效果，可能仅仅减掉体内的水分和肌肉，所以一旦恢复正常饮食体重会迅速反弹，而且因为刻意的减少摄入，人体特别容易出现酮症，叫做生理性的酮症。
通常来说，中午和晚上不吃饭不一定减肥，具体分析如下：
中午和晚上不吃饭可能会起到一定的减肥效果，但是非常容易反弹。而且长时间不吃饭可能会导致营养不良，从而会危及到身体健康，出现浑身乏力或者是脸色苍白，甚至还有可能会发生休克，所以要采取正确的减肥方法，比如在控制饮食的同时进行适当锻炼。如果患者减肥比较困难，还可以进行针灸，运用合适的针刺手法针刺肥三针、长三针、足三针、阴阳三针等，以调理脏腑气血阴阳，理气健脾、燥湿化痰降脂，以达到减肥的作用。
可以，但是这种减肥方法是不可取的。水果提供的营养素非常有限，无法摄取到足够的蛋白质，脂肪，钙及铁等营养。会造成身体代谢紊乱，蛋白质严重不足，从而引起贫血，营养不良，免疫力低等现象，久而久之会影响到身体。
选择热量含量较低的食物为主，但是有个前提，就是一定要吃饱，避免下午因为过分饥饿，控制不住自己的食欲，大吃大喝，那么一天的努力都是会白费的可以每天早上起床的时候空腹喝一杯普洱茶，餐后喝一点酸奶，睡前可以喝点蜂蜜水。
