减肥吃青苹果和红苹果都比较好。
青苹果指颜色是青色的苹果，含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，果酸含量高，可以增加饱腹感，降低食欲，减少食物的摄入量，控制热量的摄入，帮助减肥。红苹果的热量很低，富含蛋白质和膳食纤维的食物，能够调节肠胃道的消化能力，提高身体分泌脂肪的能力，促进身体代谢物的排出，有助于减肥。
现在还没有明确证据表明，吃苹果可以减肥。
身体的重量随卡路里的摄入量和摄取的卡路里的消耗量有关，如果一天的卡路里摄取不足，身体就会消耗身体储存的糖类、脂肪等物质，从而导致体重减轻。苹果含有一定卡路里，如果每天吃苹果，摄入的卡路里超过了人体所需要的能量，就不可能达到减肥的目的，而长期只吃苹果，主食、肉、蛋、奶等食物摄入不足，可能会导致营养不平衡，从而导致人体缺乏必需的氨基酸、铁等营养成分。
一般情况下，吃苹果可以帮助减肥，但不能仅靠苹果减肥。具体分析如下：
通常来讲，苹果具有热量低、糖分少的优点，且里面还含有丰富的果胶和膳食纤维的成分，能够帮助增加饱腹感，促进胃肠的蠕动，加快体内物质的代谢，清宿便排肠毒，起到减肥的作用。但建议减肥的患者，除吃苹果外，还需注意多运动，比如慢跑、游泳等有氧运动。日常不要吃脂肪含量高的食物。
一天吃一个苹果不能减肥，如果长期这样减肥是会引起营养不良的，同时也会将体内的营养减下去，减肥并不是要把体内需要的营养减下去，而是要把那些多余的脂肪，热量减下去，减肥的同时也要注意营养的平衡，减肥要学会去科学的减肥，而不是盲目的拿自己的身体去一个一个的试。
通常情况下，喝苹果醋能否减肥，需要根据摄入量以及爱美人士日常的习惯来判断。
苹果醋是一种比较常见的饮品，由苹果汁发酵而来，热量较低。若爱美人士在减肥期间积极控制饮食，限制高热量饮食的摄入。此时适量喝苹果醋有利于促进肠胃蠕动，还能加快人体的新陈代谢，在一定程度上能帮助减肥。但是，若爱美人士在减肥期间不注意饮食，或者是过量喝苹果醋，可能会影响减肥效果，一般不能减肥。
