牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
银屑病可以通过外用药物、口服药物、中药熏蒸、紫外线照射等多种方式来进行，根据病情轻重和患者体质来进行治疗。
1、外用药物：如果在静止期间没有出现新的皮肤病变，也没有出现瘙痒的感觉，可以外用达力士软膏等。
2、口服药物：在银屑病进展期间皮疹会逐渐增加，皮疹主要是红斑、皮疹，可以服用阿维A或丹绿胶囊进行治疗；
3、中药熏蒸：有大量的皮肤渗出，皮屑较厚，并有明显的瘙痒症状，可以使用中药熏蒸，具体的中药配方要结合实际的实际来制定。
4、紫外线照射：在银屑病的静态阶段，皮肤出现了厚厚的角质层，仅通过药物均无作用，可以采取紫外线照射。上述的方法可以分别使用，也可以结合使用，要看患者的临床症状。
在日常生活中要注意饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。主要跟自体免疫反应，血热有关系。
银屑病也就是我们常说的牛皮癣，属于很难治好的皮肤病，和自身免疫有一定的关系。出现银屑病会给病人造成严重的影响，去专业的皮肤病医院检查治疗，外用软膏涂抹，平时还要戒烟戒酒，保持心情舒畅，少吃辛辣油腻刺激性食物。
银屑病病人可以吃鱼，但需要注意观察，因为有些病人吃鱼会出现过敏的情况。如果发现有过敏现象，那就需要忌口，以免加重病情。银屑病主要表现为皮肤出现形状大小不一的红斑，表面覆盖多层银白色鳞屑。