肺癌最怕的3种菜是麦苗、芦笋及冬瓜。麦苗含有大量的酵素，叶绿素，维生素等，可以很好的阻止肺癌进一步扩散，并且能够使癌细胞失去活性；芦笋含有天冬酰氨和多种皂苷物质，可以有效地改善机体的新陈代谢机制；冬瓜具有清热解毒，化痰利水的作用。
肺癌属于肺脏组织内的恶性肿瘤，发病原因比较多，而且严重的威胁患者的生命。有一些蔬菜对其有对抗作用。麦苗、芦笋以及冬瓜这三种菜里面的维生素对于抵抗肺癌都有一定的效果。
肺癌的患者在饮食上要注意不能吃刺激性强的食物，例如辣椒、芥末等，在做饭的时候不要放太多的调味品。要注意调节自己的血液ph值，因为酸性体质利于癌细胞的生存，患者注意饮食不要大鱼大肉、肥甘厚味，会使体质变酸性，易于癌症的发展。
胡萝卜，富含胡萝卜素和挥发油，可以用来提高抗病的能力，调节肝病。空心菜具有解毒、凉血清热，富含的胡萝卜素、脂肪、无机盐等物质，可以补充肝癌患者需要的营养。西红柿具有清热解毒、凉血平肝的作用，熟吃和生吃都可以，适合肝癌患者服用。
丁肝吃西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，各微量元素比同类蔬菜中高出很多，能净化血液，帮助肝脏减压，具有解毒功效。芹菜是粗纤维菜，多吃不但帮助消化，还不上火。红枣虽然属于有点儿偏上火的食物，但它有健脾的功效，对于脾虚的肝病更有益。
肝癌最怕猪皮、大蒜、花生芽。猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用，大蒜具有强大的杀菌作用，生吃大蒜不仅可以清除胃肠道中的部分细菌，还可以抑制胃中幽门螺旋杆菌的数量。花生芽经常食用可以在很大程度上降低患癌的风险。有肝癌的病人要尽量避免吃烂菜和剩菜，烂菜和剩菜中有致癌的物质，可能会加重肝癌病人的病情。