婴儿奶粉开封后超过一个月的话不能吃来。就是不要再继续给孩子喝了，因为奶粉时间过长的话，里面可能会有受潮，喝了以后就容易有消化不良的情况出现的。日常生活中注意多喝水，都是新鲜的蔬菜和水果。
孕妇奶粉开封之后，如果开封的时间超过一个月以上就不能吃了，任何的食物都是有保质期的，孕妇奶粉也是一样的。一般打开罐子之后，奶粉就和外界的空气接触了，如果开罐的时间长了，会导致奶粉变质，影响奶粉的营养。最重要的是如果奶粉变质了，吃下去可能会导致孕妇出现胃肠炎，所以奶粉开封之后就要及时的喝掉。
牛奶开封后在常温下可以放2个小时，超出了时间就不可以再喝，容易变质，因为会产生大量的细菌，若宝宝食用会引起腹泻等症状。如果泡好的奶粉已经给宝宝喂了一部分，还剩下一部分没喝完，要在1个小时之内喝完，无需冷藏或加热，如果超过时间，直接倒掉，就不要给宝宝喝了，否则不利于宝宝的健康。
大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
奶粉开封后与空气接触奶粉中的蛋白质会发生氧化反应，这样营养会有损失，开封时间越长越容易滋生细菌，所以婴幼儿奶粉需要开封后一个月吃完的，吃不完的就不要吃了。奶粉开封时间过长，容易滋生细菌，毕竟奶粉中含有很多营养物质的。
奶粉打开后可以放一个月左右。奶粉打开后要在一个月内吃完，否则容易发生营养物质的流失、滋生细菌、对身体造成伤害。每次取出奶粉后要将奶粉密封好，并放在低温、阴凉、通风处。
