胆囊切除后出现消瘦的原因可能和消化不良有关。由于胆囊具有浓缩、储存和排泄胆汁的功能，因此胆囊对于消化脂类食物是非常重要的。而在胆囊切除术后，胆汁的浓缩受到了较大的影响，而且当时胆汁还有可能持续的排入十二指肠。
胆囊切除后人体消瘦不正常，如果正常是不会引起明显的体重下降的情况。应结合四时的变化规律，起居有常，顺应自然，清淡饮食，慎辛辣、油腻、生冷之物，适当锻炼，增强体质，避免邪气侵犯，保持良好的心态。
会有痛感，只是相对痛感小些。微创胆囊切除手术由于手术伤口过大，需要很长的时间来进行恢复，会在很长的一段时间内有疼痛感。但微创胆囊切除术在腹部打洞治疗，手术伤口小，不需要长时间地卧床恢复。麻醉效果一小时之后就可以下床活动。
胆囊切除以后，对脂肪和油脂的代谢能力降低，会影响营养物质的吸收，进而出现身体显瘦，营养不良的症状，吃一些有营养的食物和高蛋白的食物，比如豆制品，瘦肉，鱼肉，鸡肉等。
胆囊切除术后不会增加结肠癌的风险。结肠癌和很多癌症相关，包括胆囊癌、胆管癌等。较明确的是胆囊结石和胆囊癌的关系，如果有胆囊结石，胆囊癌的发病率会增加，所以切除胆囊，可以预防结肠癌的发生。
早餐可以选用大米粥，小米粥，面疙瘩粥，挂面，馄炖，中餐，应加强营养，可以进食番茄炒蛋，凉拌苦瓜，凉拌黄瓜，苹果沙拉，香蕉沙拉，清蒸鱼，蒸水蛋，汽水肉，清炒小白菜，清蒸豆腐，包菜胡萝卜汤，晚餐应以少而精的汤类为主，如排骨胡萝卜汤，莲藕排骨汤，番茄鸡蛋汤。
