癌的发病率不高。但是恶性程度是非常高的。只要确诊都是晚期。生存期在六个月到一年时间。患者现在最有效的治疗方法是手术治疗。放化疗均不太明显。部分早中期病人做手术治疗。术后辅助化疗。可以提高生活质量。
胰腺癌是这样形成的：1.吸烟，烟中有害物质经胆道排泄，刺激胰管引起。2.饮酒，特别是酗酒，酒精剌激胰液过多分泌，引起轻微慢性炎症，引起胰腺癌。3.引起急性胰腺炎的原因，转为慢性胰腺炎，长期刺激引起。4.饮食习惯，高脂饮食、少粗纤维食物、暴饮暴食，长期使胰腺处于高负荷状态下工作。5.重金属、有害物质的吸收，如煤气，亚硝酸盐等。6.糖尿病等内分泌疾病患者胰岛细胞破坏引起。
大多数的胰腺癌这种恶性肿瘤病人没有相关的家族史，但是大约有十分之一的病人是有家族遗传性的。每有一名直系亲属，比如父母和兄弟姐妹，发生了胰腺癌这种恶性肿瘤。而对于那些有两个以上家族成员发生胰腺癌这种恶性肿瘤的家庭，如果其他家庭成员戒烟的话，可以从很大程度上降低发生胰腺癌这种恶性肿瘤的危险性。
胰腺癌检查出一般属于癌症晚期，治疗好的可能性很小，治疗一般是对症治疗，应用止痛药物，输入营养液，维持病人总热量，防止水，电解质酸碱失衡，目前的治疗原则仍然是以外科手术治疗为主，结合放化疗等综合治疗。
胰腺癌一般是消化功能比较差，可能会出现消化方面的症状，肠鸣音过重，就是消化不良的一种表现。一般会出现上腹疼痛，恶心呕吐，厌食和背部疼痛等，出现这种症状，可以吃一些中药进行调节，注意饮食上不要吃辛辣刺激性的食物。
胰腺癌化疗期间应经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
