小茴香属于温性药物，具有散寒止痛、理气的功效。现代药理研究也表明，小茴香有镇痛等作用。小茴香与食盐一起炒，能加强散寒止痛的功效。盐炒茴香还可用于冷疝气或胃寒腹痛。
小茴香的药用价值是散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。用治寒滞肝脉之疝气疼痛，肝郁气滞有寒之睾丸偏坠胀痛，肝经受寒之小腹冷痛，或冲任虚寒、气滞血瘀之痛经。
可以，小茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
小茴香煮水喝的功效就是散寒止痛、和胃理气。同时也可以有顺气的功效，对于改善肠胃疾病有很好的作用，同时也能够排毒利尿。但是如果身体正常，不提倡天天喝。平时也要多休息。
小茴香是可以作为中药来用的。散寒止痛，理气和胃。活血、利气、止痛的功效的。指导意见一般的情况需要根据临床具体的情况来应用的。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。
小茴香是蔬菜类的食物，可以调味，还可以食用和入药，但是哺乳期要慎食小茴香。小茴香是燥热类的食物，哺乳期食用小茴香的话会造成上火，出现口舌生疮，大便秘结等症状，进而通过哺乳影响到宝宝的健康。
