牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜病等口腔炎症性疾病是引起口苦的最常见原因。此外消化系统疾病也是造成口苦的常见原因之一，比如慢性胃炎、食管炎、消化道溃疡、胆汁反流性胃炎、胃癌、慢性胆囊炎、病毒性肝炎、肝硬化、肝癌等。
口苦口臭可能是以下原因引起的。
1、牙周炎、齿龈炎、厌氧菌等，这些都是需要氧细菌和厌氧菌引起的，还会伴随着腐败菌的混合感染。食物在细菌的作用下会产生口臭、口苦等症状。所以有针对性的口腔护理可以有效的改善口苦、口臭。
2、与鼻咽有关的疾病，口苦、口臭，主要是因为鼻咽部、咽喉疾病、张口呼吸等。一般情况下，要有针对性的治疗，才能达到较好的治疗效果。
早上醒来口干口苦的原因，比较常见的是肝郁化火、阴虚内热、胃火大、牙龈炎等因素引起的。
如果经常吃过于刺激性的食物、暴饮暴食，导致消化不良或者是上火引起胆汁逆流，容易引起口苦的症状。如果有肝胆系统的疾病，如胆囊炎、胆结石，要及时的进行治疗，饮食上不吃过于燥热的食物。平时要清淡的饮食。同时还需注意及时就医明确病因，并做好护理。
早起口苦不一定是牙周炎引起的。
早起口苦，牙周炎就是一个不可忽视的因素，存在由牙结石细菌团块引起，究其原因外，也有智齿发炎的可能，或蛀牙等有关。很多人在刷牙时发现牙齿出现了问题，其实是因为口腔中的菌斑造成的，所以应该及时进行清理工作。牙周炎的治疗需积极的采取措施，洗牙、牙周刮治等工作必须完成。如果牙齿已经松动了，可以用正畸或者种植修复来恢复咀嚼功能。若智齿红肿，建议先消炎，再拔牙治疗。对于牙龈萎缩或者没有炎症的情况可以使用药物来缓解症状，但是不应该用手术方法修复。此外若有蛀牙，应及时补牙，补牙的时间愈早，伤害就愈小。
早晨口苦可能是急性炎症、肝火旺盛等原因引起的。
常见的是急性炎症，以肝、胆炎症为主，主要是由于胆汗的新陈代谢所致。中药中，味觉偏酸的人，往往伴有头痛眩晕、面红眼红、苔薄黄、脉弦细、脉象弦细等症状，多为肝、胆热所引起。有口苦的人，还多见于寒热往来、心烦喜呕、胸肋苦满、食欲不佳、小便赤黄、小便赤黄等，建议患者及时前往医院就诊查明病因。
口干口苦舌苔白是火气旺盛引起的。
口干、口苦、舌苔白，这是因为人体的脾胃、胃、肺等器官存在异常，肝胆湿热引起的火气旺盛，会引起口干、口苦、舌苔白，这是脾虚运化水湿不正常所致。口干、口苦、舌苔白的患者，可以多喝菊花茶、绿茶，可以起到清热去火的作用，平时要多吃红豆、薏苡仁等，这样可以减少身体的湿气，避免油腻辛辣的食品。
