新鲜的水果也具有很高的营养价值,有效地补充维生素。蛋白质类食物也是具有很高的营养价值,它是人体的主要营养之一。鱼豆类也是必不可少的,含有大量的铁钾等微量元素,有降低胆固醇的功效。
在感冒期间,说起治疗伤风的蔬菜,我推荐的是野生蔬菜。风寒感冒的时候怕冷、打喷嚏、流鼻涕等症状,常用的食物就是苏叶,它可以解表散寒,是治疗风寒感冒的最佳食物。大葱、生姜等可以用于治疗风寒感冒。风热感冒会出现黄痰、黄鼻涕等症状,蒲公英是一种很常见的野菜,具有清热解毒、止泻的功效,另外还有薄荷、藿香等,具有清热的功效,如薄荷、藿香等。
放疗期间要保证充足的营养供给,要高蛋白,高能量饮食。蛋白质类主要来源就是肉类,尤其是鱼肉和鸡鸭肉相比牛羊肉更容易消化和吸收,另外鸡蛋,乳制品(包括传统的牛奶和酸奶)及坚果也可以提供丰富的蛋白。很多患者像腹部盆腔的肿瘤,放疗期间,消化吸收能力受影响,食物是软食或半流质,肉类打成肉末加到粥里或面条里,鱼肉可以顿烂。
对于肝炎的病人来说,尤其是对于肝硬化失代偿期的病人,此时可以进食过于热、烫的食物以及过于坚硬的食物,因为过于热的食物或者过于坚硬的食物,有可能致使病人胃底食管曲张静脉的破裂,进一步诱发病人上消化道出血的可能性。
季节交替时咳嗽最容易发生,平时可以多吃一些水果,缓解咳嗽症状。梨含有大量的水分和营养物质,有润肺止咳的作用。甘蔗具有滋养润燥、清热润肺、降火利咽的功效。柚子适用于胃病、慢性咳嗽、痰多气喘等症状。