湿疹的皮疹表现多种多样，一般为对称泛发，发病后可出现剧烈瘙痒，容易反复发作，根据症状的不同，分为急性湿疹、亚急性湿疹和慢性湿疹，而按发病部位分为头皮湿疹、耳郭湿疹、乳房湿疹等，湿疹是皮肤科中最多见的疾病，而真菌性皮炎多呈水疱鳞屑型，损害多限于一侧，发病初以小水疱为主，数目多少不一，疱液干后可出现脱屑现象，范围可慢慢扩大，时间长了，脱屑处皮肤可粗糙增厚，皮纹宽深，从而失去正常皮肤的光泽。
由于个人属于过敏体质并且接触的相关过敏原所导致的皮肤病变，一般有干性湿疹，还有湿性湿疹的说法。这个疾病在治疗上的话，需要积极的避免接触过敏原，不然可能会反复的发作。在药物上的话可以使用激素治疗的。
湿疹这个皮肤病和季节交替，吃辣椒海鲜等海产品牛羊肉，出汗摩擦刺激等诱发的红斑瘙痒的过敏反应性皮肤病，反反复复可能是用药不当所致的，去皮肤科面诊确诊后，在医生指导下外用抗过敏反应药物治疗观察，忌口辣椒海鲜等海产品牛羊肉，作息规律，情绪好，多运动，避免复发。
湿疹这个疾病的名称最早主要起源于欧洲，意思是整个湿疹的皮肤损害类似于沸腾的水泡一样的临床表现，有的时候会出现一些红斑，丘疹，水疱，大疱，糜烂，渗出等诸多症状，类似于皮肤沸腾了一样，所以起名湿疹，这湿疹主要分为急性湿疹，急性湿疹和慢性湿疹，又因为获得部位的不同分为，而不是人，手部湿疹，或者是皲裂性湿疹，干燥性湿疹等诸多的类型。
可以多吃清凉的食物。也就是说，在冷暖的食材之间，如鱼、通心粉等，也可以根据烹饪方法，如油炸或烘焙等烹饪，会使食材变得又热又干，以减轻湿疹的症状。