一般来说，血清总胆固醇偏低可以多吃些高蛋白质的食物。
血清总胆固醇水平较低，会导致血脂过低。低胆固醇的病人很容易出现脑血管疾病，并有可能出现脑出血。如果总胆固醇过低，可以多吃些高蛋白质的食物，比如多吃豆制品、肉类、蛋类、牛奶、坚果等。通过饮食调理来促进身体恢复，平时要多做运动，不要熬夜，要注意饮食，多休息。
如果是长期使用降血脂药物，会引起血清总胆固醇偏低。还有就是严重营养不良、甲状腺功能亢进等。如果是因为长期使用他汀类降脂药而引起的，一般不需要特别的处理。如果是因为甲亢引起的，可以口服赛治进行治疗。如果是因为严重的营养不良引起的总胆固醇下降，需要补充营养。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
通常情况下，总胆固醇偏低可能是患有肝胆疾病引起总胆固醇的产生减少；如果长期营养不良的人也有可能会导致总胆固醇偏低，长期服用降血脂药物，也会引起总胆固醇降低。
总胆固醇偏低的患者需要到医院进行检查明确到底是什么情况导致的，再针对性进行治疗。患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
总胆固醇偏低，可以多吃些高蛋白的食物，例如多吃些禽类食物和肉类食物，多吃些蛋类的食品，多喝牛奶等食物，同时多吃蔬菜，干果类的食物，例如核桃，榛子，开心果等食物。在用食物调理治疗的同时，患者应注意体育锻炼，避免熬夜，应合理饮食，注意休息。
总胆固醇偏低主要是由于日常生活中饮食营养的不合理以及摄入的胆固醇太低，长期吃素而不吃肉。或者是肝脏疾病所导致的胆固醇偏低，病毒性肝炎、肝硬化甚至肝癌等肝脏疾病。
总胆固醇就是常说的血脂中一个比较重要的成分，胆固醇是维持细胞膜稳定非常重要的脂质成分，目前也有很多国际研究发现，如果胆固醇水平偏低，容易导致了细胞膜的结构或者功能受到损伤，容易导致肿瘤的发生。
