引起甘油三酯高的原因有很多，饮食习惯，生活习惯以及年龄、性别的差异都有可能引发甘油三酯偏高。如果一个人长期、大量的高胆固醇饮食，高饱和脂肪酸饮食，高糖量饮食，以及喝酒都可以造成血液中胆固醇的升高。
甘油三酯高病人，要注意清淡饮食为主，不要吃肥肉，不要吃动物内脏。另外，一日三餐要规律，避免暴饮暴食，适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果。除此以外，要注重加强身体的锻炼，只有加强身体锻炼，才能够消耗多余的脂肪，才有可能将甘油三酯降下来。
高血压和，高甘油三酯都需要控制饮食，不能吃过咸的食物，不能吃肥肉，动物内脏，油炸食品，蛋黄，黄油，奶油等。高血压需要口服降压药物治疗。如果通过控制饮食，甘油三酯不能降至正常，还需要口服降脂的药物治疗。
甘油三酯高主要是平时进食过多含脂肪高的食物导致的，应吃口服药进行降脂治疗。平时要多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，不宜吃含脂肪高的食物，尤其是动物内脏，蛋黄，蟹黄等，不能抽烟喝酒，注意休息，不能熬夜，加强锻炼，控制体重。
一般甘油三酯指标超过5.65就要考虑药物治疗，平常要低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜，不吃脂肪含量高的食物，尤其是动物脂肪和动物内脏，多做运动锻炼。控制体重。
甘油过高会引起失眠。
因为甘油过高会影响血液的流速。血脂越高，血液流速越慢，就越容易导致血栓疾病的发生。沉入血管壁会使管子硬化。也就是说，可能会出现血液供应不足的情况。大脑供血不足会导致短暂的脑缺血发作、脑梗塞、脑出血，从而引起失眠，还有头晕、头痛、尸体模糊等。发生心绞痛、心肌梗死时，可发生胸敏、胸痛、心慌呼吸困难、大脑供血不足、眩晕、头痛、失眠、视力模糊、视力旋转等情况。因此，需要对生活、食物和药物进行控制。这样才能缓解失眠。比如低盐低脂肪，低胆固醇食物，戒烟戒酒，避免疲劳，用良好的情绪控制体重，多吃蔬菜和水果。
