一般来说，牙龈上火吃清热的水果。
上火是人体阴阳失衡后出现的内热证候，可能与外感火热之邪、饮食不节等因素有关。如果患者牙龈上火应该吃荸荠、猕猴桃、香蕉等清热的水果，或者吃清热的蔬菜。同时患者应该前往医院找出牙龈上火的病因，然后进行相应的对症处理。
此外，患者日常应该保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
一般情况下，没有“小孩子吃什么水果最好”的说法。具体分析如下：
每一种果子都含有丰富的营养素。比如：最好的食物就是苹果、橙子、猕猴桃、葡萄、梨、芒果、西瓜等，主要是要看宝宝的具体状况。
夏季炎热的时候，可以多吃西瓜、苹果、梨、猕猴桃、橙子等，夏季炎热的时候尽量少吃一些热带的食物，桂圆、荔枝、芒果等。大便干结、大便不畅、不能食用热带果实、不能食用热带果实、不能食用热带果实、腹泻时大便稀疏等。要看具体的具体情况，不同的水果都是有一定的营养价值的。
牙龈发炎如果已经确定有炎症发生，此时吃水果是不太管用的，因为没有哪种水果有消炎、抗炎的作用，吃的水果能补充体内的维生素和纤维组织，某些维生素如维生素C之类，可能会减轻牙龈发炎后出血的程度，但它本身对牙龈发炎是没有太大用处的。
一般情况下，如果牙龈上火，吃苦瓜、梨、绿豆汤等食物能降火。
当出现牙龈上火的情况，可以吃苦瓜，有清热解毒的作用，有利于降火。同时，还可以吃西瓜，也有清热降火的作用。经常吃梨也可以清热降火，还可以喝绿豆汤，能够达到降火的目的。此外，患者还需前往医院诊治，有利于改善病情。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，少吃辛辣食物。
牙龈的疼痛主要是因为维生素c的缺乏，或者是上火的因素造成的，所以平时多吃含维生素c的食物，然后平时多摄入新鲜的蔬菜水果。不仅仅可以起到降火、补充维生素c的作用，而且，对于胃肠蠕动等效果也比较好。平时可以多吃西瓜，番茄泥，猴桃，樱桃之类的食物，一般维生素c的含量都是比较高的。平时在注意生活、习惯方面的调整，避免吸烟饮，饮酒等。