补锌过量，会使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，容易引起或加重缺铁性贫血。缺钙的宝宝补锌过头，还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多，成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性肾功能衰竭，严重的甚至突然死亡。
剂量不能过大，疗程不能过长。否则很容易引起锌过量而中毒。锌中毒轻度的可以引起恶心，呕吐，腹泻，胃痛等消化道症状以及肢体关节疼痛，脱水和电解质紊乱等全身症状。还可以影响体内铜元素的代谢，引起低铜血症，贫血，中性粒细胞减少等等。
对于不缺锌的人来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，甚至对大脑造成损害。服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。此外，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是，过量的锌很难被排出体外。抑制人体吞噬细胞的活性和杀菌力，降低免疫力，增加疾病可能性。
可以通过饮食和服用口服液来改善的，最好的方法就是通过食物来补充锌，其中有很多食物中含锌量很多的，只要平时多加选择的食用，人体就不会发生缺锌，已经缺锌的也很快可以补上。注意纠正偏食和挑食的习惯，多吃含锌食物，食物多样化，荤素搭配，要平衡膳食，动物性食物含锌量较高，所以对于需要补锌老年人，可以适当多吃些动物性食物，这样易于吸收利用。
如果有缺锌的情况，应该适当的补锌，需要多吃含锌丰富的食物，比如瘦肉，海鲜，坚果等，如果锌缺乏的比较严重，那就需要口服补锌的药物，补锌的时间要长，最少需要1到2个月，锌的缺乏会造成这个孩子免疫功能低下，会对身体产生一定的影响。
