尿毒症饮食多吃鱼肉，瘦肉等富含蛋白的食物。尿毒症主要表现为机体代谢产物、水分无法排出，电解质、酸碱平衡失调，且有全身各系统症状。可以吃冬瓜，还可以吃桂圆，多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。猕猴桃富含维生素C，含糖量低，最适合糖尿病肾病导致的尿毒症。尿毒症需要补充优质蛋白，可以饮用新鲜牛奶。
预防尿毒症多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。尿毒症是肾脏疾病的末期表现，危害是比较严重的，药物只是暂时的缓解疼痛，可以到正规的医院进行检查治疗比较好，千万不要乱吃药，以免加重病情。
预防尿毒症主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，每日蛋白质摄入量为20克，这样的尿毒症饮食既保证了机体所必需氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下，利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物，如腌渍类食物，容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症，含钾较高的食物不能食用，包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常，应减少食用磷含量较高的食物，包括动物内脏和坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时，应限制食用含水量较大的食物，包括水果类以及面条、米粥等。
尿毒症平时饮食应注意多食用优质蛋白，主要为动物蛋白，如蛋清、乳制品、肉类、家禽等。应减少非必需氨基酸的摄入，多吃淀粉类、甜食类，如麦淀粉、藕粉、山药、蜂蜜等，糖尿病需适当减少糖类的摄入。
