酒精中毒可能会出现头晕、头痛、视物旋转等神经系统症状，也会出现恶心、呕吐、呕血等消化道系统症状，轻度酒精中毒一般不严重，主要以对症处理，恶心可以应用止吐药物，头痛可以用止痛药物，症状较为严重，存在昏迷不醒等情况，考虑洗胃，或者应用一些胃黏膜保护剂、促进清醒的药物，如果合并有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病，最好系统检查。
酒精中毒性神经疾病有头晕、头疼、脚步不稳定、疲倦、困倦等症状。
饮酒中毒性神经疾病通常会引起神经系统的瘫痪和精神障碍，表现为头晕、头疼、脚步不稳定、疲倦、困倦等症状，甚至还会引起痉挛、休克等症状，需要及时就医，进行洗胃、打点滴。平时要控制好自己的饮酒量，不要喝太多，要控制好自己的饮食。平时可以多食用补肾养血的食品来改善体质。
根据酒精中毒的程度，症状不太一样，一般早期急性酒精中毒，主要出现兴奋的症状表现出语言的增多，语无轮次，词不达意等。如果中毒加重，可以出现抑制的表现，比如嗜睡，更严重出现昏睡、昏迷。有些因为酒精中毒可以造成消化道的出血，急性胰腺炎，脑血管意外，心脏问题等。
酒精中毒可导致胃肠道疾病、胰腺炎、肝硬化、营养不良等多种躯体疾病。而一次相对大量饮酒即可导致精神异常，如果长期反复大量饮酒，则会引起脑功能减退和各种精神障碍，甚至导致不可逆的病理改变。
酒精中毒失眠的治疗方法如下：
1.如果是轻度酒精中毒，可以观察，不一定要特别治疗。当然，也可以多吃一些富含糖分和维生素C、维生素B的食物或水果，如普通的香蕉、苹果、蜂蜜等。
2.如果是重度酒精中毒患者，处于昏迷状态，此时应避免误吸。如果1小时内症状加重，建议给予洗胃。因为酒后1小时内洗胃的效果比较理想。
酒精中毒，具体的恢复时间要跟饮酒量的多少，酒精的浓度以及当时饮酒的身体状态是否合并有高血压，糖尿病，心脏病等其他疾病还有年龄和性别都有关系，如果一次饮酒量比较大，可能要恢复2-3天。
