正常人焦虑之后也会引起血糖增高，因为焦虑情绪属于情绪波动，情绪波动会引起交感神经兴奋，导致儿茶酚胺、肾上腺素、皮质醇激素等升血糖的激素增高，会引起血糖短时间内急剧升高，称之为应激性的高血糖。
粘玉米棒会使血糖升高的，含糖很高。玉米的主要成分是淀粉，进入胃内被吸收，转化为糖类物质，因此会增高血糖，如果在检查前八小时内进食玉米对导致检查结果偏高，影响诊断治疗。
少吃番茄是不会使血糖升高的。西红柿既是蔬菜又是水果，糖尿病患者即使血糖控制不理想也可以放心食用。首先是食用的量，西红柿确实可以吃，但不能吃多。西红柿的搭配，日常加工时注意配料，比如糖拌西红柿，请小心。
吃氨糖不会影响血糖太多。如果糖尿病病人，平时血糖控制严格，口服氨糖对血糖影响不会很大。糖尿病病人空腹，血糖尽量控制在6.0毫摩尔每升左右，餐后两个小时血糖尽量控制在8.0毫摩尔每升左右，平时一定要注意饮食，多喝水，注意休息。
可以口服一些药物来进行控制，还可以严格控制饮食，多吃新鲜蔬菜、豆腐、木耳等低糖食物，主食以荞麦、燕麦、玉米等粗粮为主，含有丰富的粗纤维，稳定餐后血糖的作用，避免暴饮暴食。
当人体进行了大幅度的剧烈运动之后，机体处于应激状态，身体内就会分泌很多抗胰岛素的激素，导致胰岛素的作用降低，就会使身体内的葡萄的含量增高，从而导致人体的血糖升高。
