儿童脑脊髓炎的症状会出现发热头痛，呕吐，四肢无力严重的还会出现四肢运动障碍瘫痪的情况，建议及时的到正规医院对症治疗，不要过度紧张，保持情绪稳定，可以适当的多补充水分，避免脱水，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素。
脊髓炎可以吃酱油。而大豆中富含的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，是一种很有用的必须物质。还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。
需要治疗的，没有什么特效的办法的，可以用中医膏药，针灸按摩治疗。可外敷舒筋活血、消肿止痛、活血散淤、祛风散寒的膏药外敷治疗，局部渗透力强，药物分子经皮肤吸收参与血液循环，直达病处。
脊髓炎主要以合理的抗感染，以及增强免疫力，加强营养支持治疗为主。如果有肢体活动障碍，要早期介入康复训练，可以行关节的主被动活动，维持关节活动度，还可以预防关节挛缩。
脑脊髓炎是脑和脊髓的同时受损。脑部损伤的症状表现在语言和肢体活动的障碍，如失语、不能理解他人的话、无力甚至瘫痪、大小便失禁、脑智能减退、情感淡漠、记忆力受损等。脊髓受损表现为损伤平面以下肢体的功能障碍。
脊髓炎主要病理改变为大脑、脑干、小脑以及脊髓多发播散性脱髓鞘改变，与患者自身免疫反应相关。患者应该吃一些粗纤维食物或者高蛋白质食物，如小米，大麦，燕麦，鸡蛋等。
