怀山药是山药中的一种，性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃，益肺肾的功效。临床常用于脾胃虚弱时少倦怠，便溏久泻，小儿营养不良以及脾虚白带等症，可与党参、白术等补养脾胃的药物配伍使用。
山药和胡萝卜能一起吃，山药和胡萝卜的营养价值很高，山药里面有薯蓣皂，这是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。
首先把买回来的柠檬放在冰箱冷藏两小时左右，再拿出来将柠檬切片，切片后把柠檬放到温水里浸泡就可以了，想加蜂蜜的可以在杯子里加入一些，青柠泡水和黄柠檬一样需要用温水，不能用开水泡柠檬。
山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。
山药有好的药用价值，具有健脾养胃的作用。其吃法也非常多，包括了蒸、煮、炸、炒等。这些吃法的营养是一样的，山药煮着吃也有很多营，但是煮着吃时把汤一起喝掉，因为山药的营养都在汤里了。
月经期间可以喝桑葚泡的水，桑葚的营养丰富，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有滋阴补血、生津润肠的功效。经期喝桑葚泡的水既可以缓解经期小腹部不适的症状，又可以补充经期所需要的营养，起到滋阴补血的作用。
