刚怀孕是可以吃木耳，木耳的营养价值非常丰富的，哪怕是整个孕期都是可以吃的，只是一次性不要吃太多，可以用它来煲汤吃，一定要多煮一会儿，煮烂一些才行。木耳的营养丰富，尤其是木耳中含有铁，对于孕期缺铁性贫血的妈妈是很好的食补物品，因为怀孕的母亲容易出现缺铁性贫血，一般怀孕4个月以后就建议每天补充铁剂，预防缺铁性贫血，所以孕期吃木耳可以放心服用，对孕妈妈和宝宝都有好处。
如果有带状疱疹，患者可以吃黑木耳，这没有效果。多吃蔬菜和水果将有助于疾病的康复。尤其是，不应该吃油腻和辛辣的食物。带状疱疹期间的日常饮食和营养将有助于疾病的恢复。吃黑木耳不会影响病情或治疗。
正常食用不会对肾脏造成任何伤害，多吃也不会产生任何过度的影响。如果烹饪的方法错误，或不幸食用了有毒的假木耳，会对人体产生很大的副作用，可能会导致食物中毒，增加肾脏的负担，损害肾脏。
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。因富含维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
睾丸积液可以吃木耳。睾丸鞘膜积液是男性常见的多发病之一，一般分为原发性积液，和继发性积液，继发性积液病因很多，如炎症，外伤，肿瘤，结核等，不同病因的积液治疗方法不一样，如果患者确定是原发性积液可以择期手术治疗，平时注意卫生，不要刺激患处，饮食尽量不吃辛辣食物，忌烟酒。
新鲜的木耳是不能吃，干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分卟啉，卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。
