缺锌首先表现消化功能减退。食欲缺乏，厌食和异物癖；生长发育落后：生长迟缓，体格矮小，性发育延迟。免疫功能低下，反复呼吸道感染。症状有脱发，皮肤粗糙，皮炎，地图舌，反复口腔溃疡，伤口愈合延迟，夜盲症，贫血等。
缺锌的症状主要表现为食欲不振，挑食或者是有孩子喜欢咬手指头的这些症状，每个人的这种表现形式是不一样的，一定要到医院接受正规检查，平时多多注意保养会慢慢好转的。不要食用过多的辛辣的刺激性食物。
小孩缺锌的症状有味觉障碍厌食偏食和异食，皮肤疾患，容易患口腔溃疡，损伤口不容易愈合，青春期痤疮，生长发育不良、身材矮小、瘦弱。免疫力下降，经常感冒、发烧、智力发育落后。
一般情况下，小孩缺锌缺铁有味觉不灵敏、免疫功能下降、生长缓慢等症状。具体内容如下：
1.味觉不灵敏：味觉素的形成跟核酸和蛋白有关，而如果小孩缺锌就会影响它们的形成，从而可能会出现味觉不灵敏的情况。
2.免疫功能下降：小孩缺锌缺铁可能会导致身体免疫细胞增值减少，还可能出现贫血的情况，从而出现免疫功能下降等问题。
3.生长缓慢：小孩的生长发育需要体内有充足的营养，而缺锌缺铁则容易让小孩生长缓慢。
一般情况下，人体内锌缺乏可表现出许多症状，具体分析如下：
1.可能会使皮肤发生病变，造成口腔溃疡，创口不容易愈合等。
2.使病人味觉发生改变，食欲受到影响，出现食欲减退、消化不良、身材消瘦等，有些病人还可造成智力障碍。
建议病人及时去医院做微量元素检查，可口服葡萄糖酸锌辅助治疗，并适量吃新鲜的水果和蔬菜。
