轻度脂肪肝首先要注意调整生活饮食结构，减少高脂高热量的饮食摄入，及时的戒酒，同时多参加体育锻炼，有效的体育锻炼，可以促进体内脂肪的消耗，减轻或者消除脂肪肝。如果有一些其他的疾病引起的脂肪肝，应该积极的处理原发疾病。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。通常肝脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝。平时要少喝酒，不能吃太多辛辣油腻的食物。多锻炼身体，多注意些蔬菜类的食物，也多吃水果，然后定期做B超复查。
轻度脂肪肝在很大程度上来说，在饮食方面，也要多加注意，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。因为饮食的控制不当，也会使脂肪肝的病情加剧。
应该在饮食上多注意的，要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物.降脂的食品有:燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
轻度脂肪肝的治疗在使用药物的同时配合修正个体脂肪肝发病原因进行生活习惯和饮食调整，轻度脂肪肝治疗应采用综合疗法。药物治疗：血糖紊乱者，改善胰岛素抵抗，控制血糖；血脂代谢紊乱者，应用降血脂药，调整血脂；西药为主，副作用是易造成药物性肝损伤。
轻度脂肪肝的治疗原则：合理饮食：饮食调节很关键，轻度脂肪肝的饮食主要注意增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量。有效治疗：轻度脂肪肝的“养”很重要，但是“治”才是关键，为了防止脂肪肝向中”度和”重度恶化，在轻度脂肪肝阶段就进行积极有效的治疗十分关键。
