糖尿病可以少吃点炸鸡。
糖尿病患者偶尔可以适当吃炸鸡，糖尿病患者在饮食中控制食物摄入量，增加机体的能量消耗，保持能量代谢处于平衡状态或负平衡状态，有助于稳定血糖。炸鸡属于高脂肪、高蛋白食品，热量高，所以在血糖控制稳定的情况下吃适量的炸鸡就可以了。例如50-75g左右。另外，吃饭时要减少其他蛋白质、脂肪的摄入，适当增加活动量，避免血糖波动。
糖尿病患者适合吃一些碳水化合物含量低、升糖指数低的食物，具体如下：
1、新鲜蔬菜，如黄瓜、苦瓜、芹菜、冬瓜、番茄、菜花等。
2、糖分较少的水果，如圣女果、猕猴桃、柚子、火龙果等。
3、主食可以吃米饭、馒头、荞麦面、玉米粉等制品。每天合理饮食，根据身高体重进行碳水化合物摄入。肥肉、蜜饯、冰淇淋、油炸食品不宜食用。
对糖尿病患者比较好的食物主要有：
1、五谷杂粮，如莜麦、荞麦、燕麦片、玉米粉、紫山药等，富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维，其特点都是低糖、低淀粉。
2、豆类和豆制品中含有丰富的植物蛋白、无机盐和维生素，大豆油中含有不饱和脂肪酸，对血脂的控制也有帮助。
3、苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇都是治疗糖尿病的良好理想食物，对血糖也有一定的药用价值。
4、水果中可以使用糖指数不高的柚子和草莓等，对降低血糖和预防并发症有非常好的效果。
糖尿病人晚上睡觉前可以喝牛奶的，糖尿病人必须以饮食控制，运动治疗为前提，饮食结构的合理搭配，总热量后，对三大营养成分，碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。
不管糖尿病人吃什么面条，每天能吃的面条量都要控制在体重公斤数*2。例如体重50公斤，每天总共可以吃100克面条。
饮食中可以吃方便面、刀削面、煮面条，但尽量不要吃炒面。雅基索瓦脂肪含量比较高，热量比较高，所以血脂很容易升高。糖尿病患者只要把血糖控制在医生的要求范围内，就可以适当吃汤面，还可以记得吃汤面，监测血糖。如果发现血糖上升明显，就稍微减少面条的总量，多放蔬菜，不会对血糖产生太大影响。
