如果是不太严重的烫伤后的皮肤感染，可以早期口服一些消炎药或者是抗生素，可以吃阿莫西林这种青霉素类的抗生素，也可以吃头孢类的抗生素，比如头孢丙烯、头孢克洛都可以，当然要根据有没有对药物过敏的过敏史。
深三度烫伤是非常严重的，要去专业医院烫伤科就诊治疗的。主要是预防感染，抗休克等，积极配合医生治疗。因为有糖尿病，所以伤口应该恢复的慢，需要积极配合医生控制血糖。不要吃辛辣生冷的食物，多吃水果蔬菜。
病情分析： 注意补充含有胶原蛋白的食物，有助于伤口愈合和恢复，因为胶原蛋白的密度增加，而使伤口处之力量增强，加速组织重建，减少挛缩及结疤的发生。
意见建议：如鸡爪，猪蹄，银耳，燕窝等等，但是这些吸收可能不是很好，常吃发胖，所以可以直接吃胶原蛋白的口服产品
指导意见：您好。建议平时的饮食方面不要吃辛辣刺激的食物。不要喝酒。多吃点蔬菜和水果。另外可以吃点猪蹄、银耳等食物。
指导意见：烧伤一般需要优质蛋白所以平时多吃豆制品加上牛奶可以加快伤口愈合注意饮食均衡，创面消毒换药
