土豆含有大量淀粉,经常吃会发胖吗?

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土豆含有大量淀粉,经常吃会发胖吗?
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赵建光 医师 山西省晋城市泽州县周村中心卫生院外科 一级甲等
擅长:普通外科骨科常见疾病
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问题分析: 你好, 土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,可防止中风、和胃健脾。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
意见建议:土豆所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。
王娜 医师 河北省石家庄市妇科门诊妇产科 个人诊所
擅长:阴道炎。宫颈糜烂。月经不调
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问题分析: 你好,土豆所含有的脂肪物质是比较低的,一般是不会引起的发胖的
意见建议:土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,同时还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,但吃的时候要注意,避免出现中毒的现象。
相关问答

经常吃土豆的人身体健康,老的慢。土豆有营养,是抗衰老的食物。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

土豆吃太多会引起发胖,土豆是一种高热量的食物,如果正常的身体,消化功能正常,摄入大量的热量,热量经过代谢利用后出现了剩余,大量的能量就会转化为脂肪细胞,储存于皮下组织,就会引起发胖。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

单是吃蜂蜜这件事是不会导致发胖的,就算每天吃三勺自然成熟的蜂蜜也不会。发胖多是摄入和消耗不平衡导致的,有些人每天吃一碗蜂蜜但坚持运动就不会发胖,而有的人每天吃一勺蜂蜜几乎全天都是坐着自然会发胖。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白菜土豆是比较好的蔬菜,对身体没有副作用的。白菜的营养价值很高,味甘性微寒,有清热除烦,利尿的作用,还含有纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,能够帮助消化,有利肠通便,预防肠癌的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不会的,淀粉中碳水化合物的含量是非常多的,而且淀粉也是日常生活中所必须的营养,但是一直存在着误区,认为如果经常吃淀粉含量比较高的食物,会变胖,这是错误的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

晚上吃蒸土豆不会发胖,中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病