鸡蛋与糖精一起吃,人会中毒、死亡吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
鸡蛋与糖精一起吃,人会中毒、死亡吗
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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聂金娥 山东中医药大学附属医院内科 三级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 你好,你的情况糖精和鸡蛋是不能食用的,以免引起食物中毒
意见建议:糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,少量无毒,但无营养价值。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,均为石油化工产品。目前从部分中小糖精厂私自流入广大中小城镇、农村市场的糖精,还因为工艺粗糙、工序不完全等原因而含有重金属、氨化合物、砷等杂物。它们在人体中长期存留、积累,不同程度地影响着人体的健康。特别是有少数的消费者在完全不知道糖精危害的情况下,短时间内食用大量糖精,引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等,引发恶性中毒事件。所以在添加甜味品时,多食用天然糖,不要再食用糖精。
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张高兰 山东省中医院内科 三级甲等
擅长:头痛、神经内科疾病、高血压
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问题分析: 您好,会引起中毒的,因为经加热鸡蛋中的安基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,而服用过量可以死亡,
意见建议:必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。所以两种东西不能一起吃的,所以夏天刚吃完鸡蛋不要吃雪糕的。很容易中毒的
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亓永祯 医生会员 山东齐鲁协和医院内科
擅长:血压、糖尿病、心血管疾病、妇科
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问题分析: 加热鸡蛋中的氨基酸与糖精会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的有毒化合物,严重会导致死亡。
意见建议:所以不要鸡蛋加糖精吃。以防出现问题。
相关问答

土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋和蘑菇是能一起吃的。最好做到营养均衡搭配。蘑菇是常吃的菌类,鸡蛋富含的营养价值丰富,有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的,味道也是很独特的,反正只要搭配在一起没毒,都是可以去尝试一下的,还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜,营养价值丰富。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋和红薯是可以一起吃,这两种食物中没有哪些物质会产生相克反应,一起吃是安全的。鸡蛋中含有大量的蛋白质,每天一个鸡蛋可以有效补充体内的氨基酸,能够增强机体的免疫力。红薯中含有一定量的糖分以及膳食纤维,可以快速补充体力,但脾胃功能弱的人群不宜多食,因其不易消化,容易引起胀气。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

柿子酸奶香蕉一起吃不会中毒,但不能一起吃。因为柿子和香蕉分别含有鞣酸和单宁类物质,两种物质一起会发生反应,会引起结石等问题。香蕉就会和柿子在肠胃中结成块,使肠胃不能运转。柿子中富含鞣酸,而酸奶富含蛋白质,同食会生成一种不溶于胃酸的沉淀物质,会使胃中的酶类失活,影响消化能力,严重者甚至会出现胃结石、死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

虾和鸡蛋是可以一起吃的。两者之间并不会产生明显的毒副作用,虾中含有一定的甲壳素、钙离子、蛋白质。而鸡蛋之中则是以蛋白质为主,还含有一定的卵磷脂。两者共同食用之后可以加速人体对蛋白质的吸收,为人体的新陈代谢提供能量。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

补充水分,有条件的可输入生理盐水,多饮温开水或稀释的盐水。或者然后手伸进咽部催吐,可以服用食醋水催吐,洗胃,然后大量的食用糖水,浓茶,食醋,或者硫酸镁等用以解毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病