将煮熟的蛋黄放在铁勺内，熬至出油，乘热涂抹在疮上，用于治疗头疮、丹毒、黄水疮和皮肤皲裂等。蛋黄油加适量的硫黄粉能治疗疥疮、头癣等。用山羊胡须烧炭为末调和蛋黄油可治疗湿疹。
糖尿病患者可以吃蛋黄。建议每天吃1-2个鸡蛋，以满足人体对蛋白质的需求。
但是对于高胆固醇血症的糖尿病患者，鸡蛋不应该吃得太多。每天需要一个鸡蛋，并适当增加蛋清的摄入量。蛋黄的摄入量必须加以控制，因为蛋黄除了富含蛋黄磷外，还富含胆固醇。饮食过量会加剧动脉粥样硬化，这对冠心病和脑梗死患者不利。因此，对于糖尿病患者。对于没有心脑血管并发症的糖尿病患者，可以适当食用，每天1-2粒。
孩子不喜欢吃蛋黄还是可以积极添加其他的辅食的，所以根据自己的情况慎重的安排建议应该少食多餐，也可以选择米粉，果泥等，建议应该少量多次的添加，需要看一下孩子的大便等是否正常，如果调理不好的情况还是对健康的情况影响比较大。
你也是可以给他变着花样喂宝宝的。可以把蛋黄放到奶里，营养成分也没什么损失。这样宝宝营养才会跟得上，同时还要注意经常按摩宝宝的腹部，这样可以促进宝宝消化功能。平时也要注意定期参加儿童保健体检。
宝宝感冒后能不能吃蛋黄，要看是什么感冒，如果是风寒性的感冒，那么还是可以吃的，但是尽量多兑点水，搞稀一些，更好消化，但如果是风热感冒，并有发热的话，就不要吃了，因为蛋黄较难消化，从而容易加重发烧的情况。除此之外，要多喝水，饮食应保持清淡。
