酒精性肝硬化的病人早期会出现肝区疼痛、不适、乏力、讨厌油腻的食物，也会出现食欲下降、体重减轻。进食以后会有明显的腹胀，甚至出现恶心和呕吐。查体会发现有明显的肝掌和蜘蛛痣，面色晦暗，甚至会出现巩膜黄染，肝区有明显的叩痛，严重的还会出现腹壁静脉曲张，而酒精性肝硬化的病人在中老年男性比较多见。
这需要结合实际情况来进行分析，要结合实际的病情，结合是否得到及时的戒酒，是否得到及时的支持治疗等综合因素来进行分析。经过积极的戒酒，通过营养支持，通过饮食调整，酒精肝晚期的时候生存期也是可以得到明显的延长，生活质量也会有明显的改善，如果任由病情发展，在酒精肝硬化的晚期，很容易出现一些自发性腹膜炎，甚至容易出现肝衰竭、肝性脑病，可以在短期内出现死亡。
酒精性肝硬化是可以治疗的，但是如果要治好比较困难，因为酒精性肝硬化是因为喝酒过量引起的肝组织供解毒功能变差，所以戒酒之后，一些肝组织可以恢复肝细胞的解毒功能，而且还需要吃一些护肝保肝的药物进行治疗，但是不能完全恢复，只能控制疾病不进一步发现。
酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒所致的肝硬化。是酒精肝的终末阶段。酒精性肝硬化的发生与饮酒者的饮酒方式、性别、遗传因素、营养状况及是否合并肝炎病毒感染有关。一次大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大。饮酒的女性较男性更易发生酒精性肝病。本病无特效治疗，关键在于戒酒和早期诊断，针对病因和加强一般治疗。
肝硬化失代偿期可出现黄疸、腹水、浮肿上消化道出血等症状，白细胞和血小板下降、血清白蛋白降低、球蛋白增高表现。常见症状可表现为：食欲下降、乏力、厌油肝区痛、肝肿大等。
治疗酒精性肝硬化，首先要忌酒，不要吃肝毒性药物，多吃含维生素丰富的水果和疏菜，要吃高蛋白质，高热量的食物。然后要应用一些保肝、降酶、抗肝纤维化的药物治疗。肝硬化是肝胆外科最常见的疾病。可分为酒精性肝硬化、肝炎病毒性肝硬化、脂肪性肝硬化等。
