食用大量冰冷饮料造成胃酸减少会影响胃黏膜受损、消化不良等情况。
如果饮用过多的冷饮，会对胃造成伤害，胃粘膜会迅速收缩，粘膜层变薄，从而导致胃的保护屏障功能降低，从而出现慢性胃炎、胃溃疡等消化道症状，如胃痛、厌食等。此外，粘膜萎缩，胃酸不足，会导致消化不良，出现腹胀、营养不良等不良反应。
建议患者应尽量避免食用刺激性食物，如过冷或者过热的食物或者浓茶、咖啡、辣椒、花椒、咖喱等。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃，含有一种叫生物碱的有毒物质，多集中在皮里，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
过量食用阿胶会胀气、腹泻、上火、中毒、便秘。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、安神益智等多种功效，属于一种热性滋补品，适量食用对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能会加剧体内的燥热之气，出现口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等上火症状。阻碍脾胃的正常运化，引起脘腹胀满、食欲不振等肠胃不适症状。人体无法及时消耗这些营养物质，就会转化为脂肪停留在体内，长期下来，就可能会导致长胖。建议食用不要过量；不要在感冒、孕期、发烧等很多不适合吃阿胶糕的时期吃。
在人体中有很多微量元素这些微量元素是人体不可缺少的，对人体有很多益处，平时最常见的就是铁元素，其实钛元素对身体也是有很大帮助的食用肽粉可以增强人体的免疫功能，从而提高抵抗力，还可以调节血压血脂血糖等生理功能，这些对身体都是非常有好处的。
过度食用味精会破坏遗传因子，产出的后代会发生内分泌失调，还会影响生殖能力，而且在幼年时期很难看得出来对生殖系统的损害，会加重过敏性鼻炎、过敏性哮喘，味精会改变细胞对肾上腺素及胰岛素的反应。
糖尿病人可以吃南瓜，只是在把握用量上，应该多加注意。南瓜含有纤维素，非常有利于胃肠道的运动，特别糖尿病病人，很容易出现习惯性便秘，南瓜的纤维素可以防止便秘，更有益于健康。如果想要吃南瓜，每天吃200克南瓜，就要少吃半碗米饭，约50克。南瓜要蒸着吃，不要过油、不要炒、不要炸，也别炖肉，通过蒸可以最小的摄取南瓜的热量，否则摄入过多的油脂，不利于血糖的控制。
